Křídla marinovaná v sójové omáčce je úžasně šťavnatá a chutná jídlo, která dokonale vyhovuje jak snacku na pivo, tak i plnohodnotnému pokrmu na jakoukoliv oblohu. Podívejme se na některé recepty s vámi.
Recept na křídla v sojové omáčce
Složení:
- kuřecí křídla - 700 g;
- sójová omáčka - 150 ml;
- kečup - 150 ml;
- žárovka - 1 ks.
Příprava
Nyní řekněte, jak marinovat křídla v sójové omáčce. Luchok čistý, jemně nakrájený. Sójovou omáčkou kombinujte s kečupem, přidáme cibule a promícháme. Nyní položíme zpracované křídla do hotové marinády a položíme je do chladničky po dobu 3-4 hodin. Pak jej dáme do pekáče a pošleme do horké trouby po dobu 30 minut. Připravíme misku na desku, ozdobíme ji čerstvou zeleninou, zeleninou a podáváme ji ke stolu.
Pečené křídla v sójové omáčce s medem
Složení:
- kuřecí křídla - 700 g;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- sójová omáčka - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- koření.
Příprava
Kuřecí křídla se umyjí a vlijí do misky. V misce připojíme medovou a sójovou omáčku, dáme chuť koření pro slepici. Tato marináda je plná křidélek a dá se na chladný den po celý den. Pak přemístíme maso do formy a pečeme při teplotě 180 stupňů 40 minut. Pravidelně vodujeme křídla s omáčkou a po dobu 2-3 minut před koncem vaření nastavíme program "gril". Při podávání pokrm posypeme sezamovými semínky a zeleninou.
Dusené křídla v sójové omáčce
Složení:
- kuřecí křídla - 5 ks;
- žárovka - 1 kus;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- rajčata - 2 ks;
- sójová omáčka - 50 ml;
- červené suché víno - 100 ml;
- rostlinný olej;
- paprika, koření - chuť.
Příprava
Cibule se odlupuje z plevy a nakrájí se na tenké polotovary. Pepř je zpracován, odstraňujeme semena a shinkuem tenké kroužky. Rajčata mletí plátky. Poté do kazanku přelijeme mírný rostlinný olej, zahřejeme ho, ponoříme do něj křídla a smažíme do bílého stavu. Pak nakrájejte cibuli, papriku a rajčata. Stew za 5-7 minut, pak nalijte sójovou omáčkou a červeným vínem. Sůl, pepřte maso na ochutnání a vaření na vysokém ohni až do úplného odpařování alkoholické vůně. Poté snižte teplotu a zapečte 15-20 minut, dokud nebude vařit.
Smažené křídla v sójové omáčce v mikrovlnné troubě
Složení:
- kuřecí křídla - 10 ks;
- sójová omáčka - 5 lžící. lžíce;
- tekutý med - 1 polévková lžička. lžíce;
- koření koření - na chuť;
- olivový olej;
- brambory pro obloha;
- sůl.
Příprava
Kuřecí křídla musí být nejprve řádně marinována. Chcete-li to provést, připravte si omáčku. Sójová omáčka se smíchá s medem, posypeme kari a sůl. Vše dobře promíchané a nalijte do misky se zpracovanými kuřecími křídly. Mrazíme 25 minut v chladničce. Kdyby tam leželi déle, jídlo se stane šťavnatější a chutnější.
Neztrácejte čas marně, podnikání při ozdobení. K tomu vyčistíme brambory a nakrájíme na čtvrtky. V šálku multivarka nalijte olivový olej, rozšiřte rovnoměrnou vrstvu nakládaných křídel, od výše položte nádobu na páření a vložte do ní brambory. Zapněte režim "Pečení" a zaznamenávejte 40 minut. Po uplynutí 20 minut otočte křídla, znovu zavřete víko a počkejte na připravený signál.
Křídla v hořčičné sojové omáčce
Složení:
- kuřecí křídla - 700 g;
- sójová omáčka - 50 ml;
- citron;
- hořčice - na chuť;
- kari.
Příprava
Nabízíme ještě jeden recept, jak vařit kuřecí křídla. Maso se tedy umyje, odřízne špičky a vloží do misky. Nyní připravte omáčku: smíchejte sójovou omáčkou s hořčicí, přidejte trochu citronové šťávy a kari. Naplňte křídla marinádou a nechte 20-25 minut. Poté je smažte v rostlinném oleji nebo pečte v troubě.