Salát z kapusty, šunky a sýra je jemné a chutné občerstvení, které jako nikdy předtím nebude mít jak slavnostní stůl, tak společnou večeři s rodinou. Připravte salát z Peking zelí a šunky, přidáním kukuřice. Obecně platí, že vše závisí na vaší představivosti a touze potěšit své blízké s novým pokrmem.
Nejprve se seznámíme s jednoduchým a snadno zapamatovatelným salátovým receptorem se šunkou, zelím a okurkou. V případě potřeby nahrazujeme kukuřici zeleným konzervovaným hráškem. Můžete také změnit šalát s křupavými pikantními krekry.
Salát s kapustou, šunkou a okurkou
Složení:
- čerstvé zelí - 200 g;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- šunka - 300 g;
- kukuřice v konzervách - 1 hrnce;
- listy hlávkového salátu;
- sůl - podle chuti;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Řezněte zelí z horních listů, jemně nakrájejte, sůl a mnem ruky až do vzhledu šťávy. Pak moje okurka, nakrájíme na tenké talíře, a šunka je nakrájena na kostky nebo slámy. Pak mícháme všechny přísady, včetně nádoby z kukuřice, ze které vypouštíme kapalinu. Poté naplňte misku majonézou a v případě potřeby přidejte čerstvě nakrájené zeleniny. Připravený salát se rozloží na prané a sušené listy salátu. Ozdobte naše občerstvení mohou být bobule brusinky, avokádo nebo kobylky.
Připravíme další salát z Peking zelí a šunky. Můžete však změnit druhy zelí dle libosti nebo míchat, například Brusel a bílé zelí. Také gurmáni mohou přidávat trochu uzené kuře nebo avokádo do misky.
Salát z Pekinské kapusty a šunky
Složení:
- Pekingové zelí - 1 ks;
- čerstvá okurka - 1 ks;
- šunka - 300 g;
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- majonéza - na chuť;
- Sůl a koření - chuť.
Příprava
Vepřové zelí se umyje a naseká, ale není příliš tenké. Okurka je také důkladně omyta a sušena,
Pokud chcete a dostatečně dlouhou dobu, přidejte do salátu pár vajíček s tvrdou vajíčkou. Miska bude dokonale kombinována s masem , saláty z mořských plodů a horkými přílohami. A všem těm, kteří následují postava, můžeme doporučit ochutnat salát s olivovým olejem, smetanovým sýrem nebo česnekovou omáčkou .