Lentil se odkazuje na fazole, obsahuje mnoho vitamínů B a další užitečné látky. Z tohoto produktu můžete vařit hodně lahodných pokrmů. V tomto článku vám řekneme, jak připravit čočku v multivariační podobě.
Lentilová kaše v multivariátu
Složení:
- hnědá čočka - 2 víčka;
- voda - 3 vícestupňové;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 2-3 stroužky;
- sůl - podle chuti;
- rostlinný olej.
Příprava
Pokrmy čočky ve vícepodlažním kuchaři jsou potěšením - není nutné předem nasáknout. Jen opláchněte, vložte do hrnce a nalijte do vody. Nakrájejte česnek, dejte je na čočku a uzavřete multivark. V režimu "Pohanka" pečeme 30 minut. Je-li to žádoucí, můžete rozemlet rozdrcenou cibulí v rostlinném oleji a míchat pečenou hotovou kaši čočky .
Recepty na čočku s masem v multivariačním tvaru
Složení:
- vepřová dužina - 300 g;
- červená čočka - 1 sklo;
- mrkev - 1 kus;
- rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 2 šálky;
- sůl, koření - chuť.
Příprava
Mrkev tři na velkém struhadle nebo na strouhák pro mrkev v korejštině, maso nakrájíme na malé kousky. V šálku multivarky položíme maso, mrkev, umyté čočky, rajčatovou omáčkou a zakysanou smetanou, dobře promícháme a nalijeme do vody. V režimu "Quenching" připravujeme 1 hodinu a 30 minut. Čočka s masem v multivarku je připravena, okamžitě ji umístit na talíře a podávat je ke stolu.
Čočka se zeleninou v multivariačním tvaru
Složení:
- čočka - 2 vícenásobné;
- voda - 4 vícestupňové;
- cibule - 1 kus;
- řepa - 1 ks;
- mrkev - 1 kus;
- sůl, koření - chuť;
- rostlinný olej.
Příprava
Mrkev a řepa tři na velké struhadlo, cibule vyřezané na kostky. V pánvi multivarky nalijte rostlinný olej, položte zeleninu a vařte v režimu "smažení" po dobu 7 minut. Opláchněte čočku, nalijte ji do zeleniny a promíchejte. Solim, přidejte koření podle chuti a nalijte do vody. No, všechno je smíšené a v režimu "varu expres" připravujeme 40 minut. Pokud takový program neexistuje, v režimu "pohanky" se vaříme. Čočka se zeleninou se podává v horké podobě.
Jak vařit polévku čokolády v multivariačním poli?
Složení:
- čočka - 1 vícenásobná;
- brambory - 3 ks;
- mrkev - 1 kus;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 2 hřebíčky;
- vývar - 1 litr;
- bobkový list, sůl, koriandrová zelenina - podle chuti.
Příprava
Brambory nakrájené na kostky, jemně nasekaná cibule, mrkev tři na strouhátku. V pánvi multivarky nalijte rostlinný olej, cibuli a smažte do režimu "Pečení" po dobu 5 minut. Pak přidejte mrkev a vaříme ve stejném režimu po dobu 10 minut.
Poté v pánvi multivarky rozštípíme nakrájené brambory, promyjeme čočku a dobře promícháme. Nalijte do vody nebo do vývaru, přidejte sůl, koření a bobkový list podle vkusu. V režimu "Chladnutí" připravujeme 1 hodinu. Přibližně 5 minut před koncem procesu vaření přidáme do polévky drcený koriandr a česnek prochází lisem.
Čočka s kuřecím masem v multivarkách
Složení:
- zelená čočka - 1 sklo;
- červená čočka - 0,5 šálku;
- kuřecí filet - 700 g;
- mrkev - 300 g;
- velká rajčata - 1 ks;
- sladká paprika - 1 kus;
- voda - 3 šálky;
- zelená cibule - 1 svazek;
- kopr - 30 g;
- sůl, koření - chuť;
- rostlinný olej - 30 ml.
Příprava
Mrkev je vyčištěna a tři na velkém strouhaní. Kuře krájené na malé kousky. Do šálku multivarky naléváme rostlinný olej, mrkvu rozemletíme a po dobu 10 minut vaříme v režimu "Frying" nebo "Pečení". Pak rozložíme kuřecí kousky a vaříme, dokud se nezmění barva, to znamená, že se změní na bílou. Na zarudnutí není nutné ho přinést. Přidejte pečený pepř a rajčata, mícháme a vaříme dalších 10 minut, poté rozemleteme promývací čočku, přidáme sůl a koření na ochutnání a vaření v režimu "Plov". Připravená čočka s kuřecím masem posypaná zelenou cibulkou a koprem.