Recepty na sýrové koláče jsou prostě nenahraditelné v každé rodině. Toto pečení dokonale přibližuje čaj, kávu a je příjemné nejen pro všechny dospělé, ale i pro děti. Podívejme se na vás několika způsoby, jak vytvořit takové cookie.
Recept cookies "Triangles"
Složení:
- mouka - 250 g;
- tvaroh - 200 g;
- margarín - 150 g;
- Vanilín - na chuť;
- ocet;
- soda-pinch;
- cukr - 150 g;
- sůl - špetka.
Příprava
Takové tvarohové sušenky jsou také nazývány "polibky". Takže předem vytáhněte margarín z chladničky, protřete do misky na velkém struhadle a posypeme jemným cukrem. Všichni důkladně protřete vidličkou, dokud nebude dosažena hladká homogenní hmota. Poté házíme vanilín podle chuti a zavedeme sójový ocot, který je pečlivě vysušen. Postupně přidáme mouku, přidáme všechny zbývající přísady a mícháme homogenní těsto. Rozložili jsme ho na pracovní plochu a začali jej hnětením rukama do elastického stavu. Pak rozvineme tenkou vrstvu, vezměme fazetovou sklenici a vytlačíme kruhy. Teď se každý ponoříme do cukru, ohýbáme jej na polovinu, znovu ho ponoříme do cukru a znovu jej ohýbáme do středu. Výsledné polotovary předáme na plech a po dobu 10 minut je odevzdáme do vyhřáté trouby. Po uplynutí času získáme připravené cookies "Kiss", ochladíme a podáváme teplé mléko nebo čerstvě uvařený čaj s citronem.
Recepty na tvarohové sušenky s citronem v domácnosti
Složení:
- vaječný žloutek - 1 kus;
- tvaroh - 100 g;
- cukr - 50 g;
- máslo - 50 g;
- med - 10 g;
- vanilin;
- mouka - 100 g;
- prášek na pečení - 3 g;
- citronová kůra - 1 polévková lžíce. lžíce;
Pro glazuru:
- studená voda - 1 polévková lžíce. lžíce;
- práškový cukr - 50 g.
Příprava
Těstovinový sýr vložíme do misky, nalijeme cukr a přidáme vaječný žloutek. Nyní, se směšovačem, rozmělte tyto ingredience do homogenní hmoty. Dále vneseme do směsi roztavené máslo, vložíme tekutý med a hodíme vanilín. Vše promíchejte, přidejte prosívanou mouku, hode strouhanou citronovou kůru a prášek do pečiva. Jedeme homogenní hladké těsto s rukama a hodíme do klobásy. Poté je rozřezáme do 16 stejných částí a každý z nich se změní na malou kouli. Dali jsme je na plech na pečení, předem namočili s máslem a pečeme sušenky po dobu 15 minut při teplotě asi 190 stupňů.
Bez ztráty času připravujeme sladké bílé polevy. Za tímto účelem smíchejte práškový cukr se studenou vodou, abyste získali poměrně silnou směs. Výsledná glazura pokrývá naše sušenky a necháme ji chvíli zmrznout.
Recept na pečivo sýrového sýru se sušenými meruňkami
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- mouka - 200 g;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 0,5 položek;
- prášek do pečiva;
- sušené meruňky - na chuť;
- sůl - špetka.
Příprava
So sušené meruňky položte do misky a naplňte ji horkou vodou. Odděleně protřete smetanovým sýrem