Oranje oranžová manikúra je vynikající léčba, která rozjasní nejnepoužitelnější nápoj čaje nebo se stane vhodným dezertem pro slavnostní událost. Léčba se připravuje jednoduše a několika způsoby a nepřítomnost vajíček nijak neovlivní jeho nádheru.
Jak připravit oranžový mannik?
Použitím různých receptů získáte oranžový mannik vždy s novou chutí a citrus může být použit jak jako součást dezertu, který tvoří chuť, tak i jako výzdobu hotové pochoutky.
- Pečeme v troubě štíhlou oranžovou manikou , používající tradiční recept. Dobrý asistent bude multivark, připraví koláč na 1 hodinu v režimu "pečení" a v mikrovlnné pečce při minimálním výkonu 20 minut.
- Kyselé mléčné výrobky v klasické verzi koláče nahrazují vodu, sodu, pomerančový džus. Krupice jsou naplněny kapalinou a zůstávají až do zvětšení: 30-50 minut.
- V testu přidáme kůru, musí být odstraněna z ovoce, aniž by zasáhla bílou část kůry.
- Impregnace, která pokrývá oranžovou mannu se zedrou, se připravuje z citrusové šťávy s dužinou vroucí kapalinou s cukrem. Horký dort je pokrytý sirupem a dort se podává v chladné formě.
- Při pečení není možné příliš mnoho tepla, citrusové komponenty mají schopnost hořet, což ovlivní kvalitu koláče. Optimální teplota pečení je 170-180 stupňů.
Manický muž na pomerančovém džusu - recept
Tradičně vaříme citrónový maník na pomerančovém džusu, maso může být filtrováno nebo ponecháno k cítit kousky - je to věc chuti. Koláč se bude ukázat jako jemně pórovitá, hustá, ale ne suchá, ale může být použita jako základ pro štíhlou slavnostní koláč, rozřezá se na 2 části a namáčí se s džemem.
Složení:
- manga - 200 g;
- šťáva s dužinou - 1 kus;
- cukr - 150 g;
- prášek do pečiva, vanilin;
- mouka - ½ st.;
- rostlinný olej - 100 ml.
Příprava
- Nalijte krupici s džusem, nechte nabobtnat.
- Kombinujte mouku, cukr, prášek do pečiva a vanilin.
- V oranžovém podkladu vylijte olej, nasypte mouku a nezmícháme husté těsto, jako na fritích.
- V olejové formě nalijte těsto, pečte 40 minut při 180 °.
Mannick s pomerančovou kůrou
Chcete-li naklonit manikúru s pomerančovou kůrou, není hořká, v těstě je potřeba pouze otírat pomerančovou kůrou a snažit se nedotýkat se bílé části. Jako základ se používá obvyklá čerstvá soda, kterou lze jistě nahradit limonádou nebo jiným nápojem s citrusovou chutí. Dort vychází šťavnatě, mírně vlhký, navíc může být impregnován džemem nebo cukrovým sirupem shora.
Složení:
- krupice - 200 g;
- soda - 1 položka;
- teplé vody - ½ položky;
- mouka - 2/3 položek;
- rostlinný olej - 100 ml;
- cukr - 150 g;
- peel - 2 polévkové lžíce. l;
- vanilin, prášek do pečiva.
Příprava
- Nalijte teplou vodu se zbytkem, promícháme a necháme 30 minut.
- Spojte cukr, mouku, prášek do pečiva a kůru.
- V krupicové kaši přidáme sódu a máslo, rychle promícháme a vstříkneme suché ingredience.
- Konzistence těsta je řízena sodou.
- Hranou pomerančovou manšestru se pečou 30 minut při 180 stupních.
Mannick s oranžovou impregnací
Hlavní charakteristickou vlastností tohoto receptu je impregnace mannika z pomeranče, citronové šťávy a citrusového likéru. Sirup opouští neobvykle voňavé a pokryje hotový dort glazurou glazurou. Kromě toho můžete zdobit pečivo s oranžovými plátky. Chcete-li ochutnat, pochází neobvykle chutné a hosté si neuvědomují, že je vařený na vodě a bez vajec.
Složení:
- manga, cukr a teplou vodu - 1 st.;
- mouka - ½ st.;
- olej - 100 ml;
- citronová kůra a pomeranč - 1 polévková lžíce. l;
- vanilin a prášek do pečiva;
- pomerančový a citrónový džus - na ½ s;
- oranžový likér - 100 ml;
- hnědý cukr - 50 g.
Příprava
- Mangu nalijte vodou, odložte 30 minut.
- Kombinujte mouku a cukr, vanilku a prášek do pečiva.
- V mange nalít olej, přidat suché potraviny a kůru.
- Pečte 30 minut při 180 stupních.
- Smíchejte pomerančově-citrónovou šťávu s třtinovým cukrem, vařte, až se sníží objem na polovinu.
- Nalijte do likéru, míchat a nafoukněte po dobu 3-5 minut.
- Ozdobte horký dort s pomerančovými plátky, nalijte sirup.
- Podáváme citrónový pomerančový oranžový mannik zcela chlazený.
Mannick se skořicí a oranžovou
Jednoduchý citrónový mannik s pomerančem může být více voňavý a atraktivní přidáním suché skořice, obvykle se nalévá do těsta a získává rudou barvu a neobvyklou vůni. Základ může být tradiční na vodu nebo šťávu, je-li k dispozici rostlinné mléko (kokos nebo mandle), je lepší jej použít.
Složení:
- krupice a cukr - 200 g;
- rostlinné mléko - 250 ml;
- olej - 100 ml;
- mouka - ½ st.;
- prášek do pečiva, vanilkový cukr;
- skořice - 1 lžička.
Příprava
- Nalijte mléko mlékem a nechte na 40-50 minut.
- Kombinujte mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilku a skořici.
- V mange zadejte olej, suché přísady a dobře promíchejte.
- Pečte 30 minut při 180 stupních.
Manikúra s mrkví a pomeranči
Mrkvový mrkvový koláč s mangou a pomerančem - neobvykle chutné, jasné a velmi voňavé léto, které ocení jak půst, tak i ti, kteří se na dietu nepřiznají. Lahodně jemná, středně šťavnatá stroužka dokonale vstřebává veškerý sirup, džem nebo krém, který může být vyroben bez rychlých ingrediencí.
Složení:
- mrkev - 500 g;
- mank - 1 položka;
- olej - 100 ml;
- cukr - 1 kus;
- mouka - 150 g;
- pomerančová šťáva - 200 ml;
- prášek do pečiva;
- pomerančová kůra - 1 polévková lžíce. l.
Příprava
- Nalijte mango olejem a džusem.
- Mrkev rošt na jemné struhadlo, míchat s cukrem, po 5-10 minut, šťáva se oddělí, nalijte do směsi manna.
- Smíchejte mouku s práškem do pečiva.
- Kombinovat všechny složky, hnětení tekutého těsta, upravit konzistence může být šťáva nebo voda.
- Pečte mrkev-oranžový maník 40 minut na 180 stupňů.
Mannick s oranžovými plátky
Lahodně chutné, šťavnaté a šílené aromatické chudé mannik s pomerančovým džusem a kusy podmaní všechny sladké zuby, dokonce i ty, kteří nelepí na štíhlou stravu. Spotřeba citrusových plodů nebude malá, ale výsledek překoná i ty nejvznešenější přání. Ozdobte koláč může být prášek na proso nebo nalijte homogenní džem.
Složení:
- mank - 1 položka;
- cukr - 150 g;
- mouka - ½ st.;
- olej - 100 ml;
- pomerančový džus (čerstvý) - 1 položka;
- kůra - 1 polévková lžíce. l;
- oloupaná oranžová - 1 kus;
- prášek do pečiva.
Příprava
- Nalijte mango džus po dobu 40 minut.
- Mouku kombinujte s práškem do pečiva, kůrou a cukrem.
- V krupici nalijte olej a přidáme suché přísady.
- Nakrájejte oranžové plátky na 3 kusy, nalijte do těsta, promícháme.
- Hranou pomerančovou manšestru se pečou 30 minut při 180 stupních.
Oranžový způsob v multivariačním receptu
Není těžké připravit štíhlou oranžovou mannik v multivarku . Na základě jednoduchého osvědčeného receptu bude dort hotový za hodinu a půl, s přihlédnutím k přípravě produktů. Je důležité vyjmout ventil pro vypuštění páry a otočit koláč 10 minut před signálem, aby se ruddy nechala na všech stranách.
Složení:
- Mancha a cukr - 1;
- pomerančová šťáva - 250 ml;
- kůra - 1 polévková lžíce. l;
- prášek do pečiva, vanilin;
- mouka - ½ st.;
- olej - 100 ml + 20 ml pro mazání misky.
Příprava
- Do šťávy nakrájejte 30 minut.
- Smíchejte zbývající suché složky.
- V mange přidejte olej, přidejte sypké produkty.
- Miska míste s olejem, posypeme semolinou.
- Nalijte těsto do misky, varte 1 hodinu při pečení, 10 minut před signálem otočte koláč.