Slunečnicový med není jen krásným jménem, ale názvem jedné z nejužitečnějších odrůd. Pokusíme se zjistit, co je užitečné pro slunečnicový med.
Vlastnosti slunečnicového medu
Nepochybně jeho výhodou oproti jiným druhům medu je zvýšený obsah karotenu, který nás chrání před účinky karcinogenů, zabraňuje předčasnému stárnutí těla, má příznivý vliv na stav kardiovaskulárního systému. Když mluvíme o medu ze slunečnice, charakteristika jeho užitečných vlastností umožňuje pochopit, kdy a za jakými chorobami se může používat.
Med má pozitivní vliv na metabolismus na úrovni buněk, zabraňuje vzniku benigních a maligních nádorů a také podporuje aktivní uzdravení ran na velmi rozdílných úrovních. To vše je možné díky přítomnosti vitaminu A.
Med slunečnice, jejíž přínos byl opakovaně prokázán, se liší od ostatních odrůd značně méně cukru, ale obsahuje enzymy, které nelze nalézt v jiných. Slunečnicový med má originální vůni a jedinečnou chuť, která mu dává trochu zuřivosti; nejzřetelněji se projevuje v kapalném medu. Všimněte si, že krystalizace medu nevede ke ztrátě jeho léčebných vlastností. Nyní stojí za to zjistit, co je od slunečnice tak dobrý med, jaké jsou jeho užitečné vlastnosti a kontraindikace.
Výhody a poškození slunečnicového medu
Existuje mnoho užitečných vlastností tohoto medu:
- má pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního systému;
- úspěšně použit jako další nástroj při léčbě aterosklerózy, neuralgie, osteochondrózy ;
- má příznivý účinek na stav střevní mikroflóry, pomáhá odstraňovat strusky z těla.
Ale jako každý produkt, med slunečnice nemůže být doporučen každému, protože s hmatatelnými přínosy může způsobit poškození těla.
To je přísně zakázáno používat pro ty s alergií na včelí produkty. Každý, kdo trpí obezitou a diabetes mellitus, se může omlazovat, ale pouze v malých množstvích a po konzultaci s lékařem.