Dort s rajčaty, vařený v troubě, může být považován za skutečnou královskou večeři! Kombinace zralé zeleniny a jemné ryby bude každým vkusem u stolu. Recepty na vaření tresky s rajčaty jsou extrémně jednoduché, ale množství ingrediencí se vždy mění podle vůle a nálady. Také pečené ryby jsou kombinovány se všemi saláty, zeleninou nakrájenými a sendviči.
Začněme naše známé s tímto lehkým a uspokojujícím místem.
Treska pečená s rajčaty
Složení:
- treska - 1 kg;
- cibule - 200 g;
- mrkev - 300 g;
- rajčata - 500 g;
- zakysaná smetana - 6 lžící. l;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l;
- zeleň kopru a petrželky;
- Sůl a koření - chuť.
Příprava
Ryby jsou rozmrazené, umyté, sušené, zbavené kostí a kůry. Pak nakrájejte tresku malými částmi a položte ji na plech na pečení. Poté sůl a pepř. Cibule a mrkev jsou moje a mizí, jak se vám líbí. Poté lehce smažte zeleninu do pánve, namáčíme rostlinným olejem, přidáme kyselou smetanu.
Dále umyjte rajčata a nakrájejte na poloviční kroužky. Zeleninové smažte v zakysané smetaně smíchané s rajčaty a naložíme na rybí filé. Pečte nádobí v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 40 minut, než se objeví chutná kůra. Před podáním posypeme bylinkami, můžete ozdobit plátky citronu.
A teď se seznámíme s receptem na vaření tresky s rajčaty a sýrem. Miska se připravuje jednoduše a bezvýrazně.
Recept na tresku s rajčaty a sýrem
Složení:
- treska - 800 g;
- rajčata - 2 ks;
- zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. l;
- česnek - 4 stroužky;
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
- Sůl a koření - chuť.
Příprava
Ryby jsou rozmrazené, umyté, sušené, oloupané a oloupané, nakrájené na plátky a pak slané a pepřované. Dále rozdělte nakrájené kusy na naolejovanou mísu.
Pečte rybu v troubě po dobu půl hodiny v předehřáté troubě na 200 stupňů. Můžete podávat pokrmy teplé i studené. Také ryby se zeleninou a sýrem jsou velmi užitečné a snadné oběd, takže budete moci krmení a hubnutí a vegetariány.