Zdravá a správná výživa je prvním krokem ke zlepšení fungování jater a pankreatu. Aby nedošlo k porušení v práci těchto orgánů spolu s pravidelnou únavou, migrénami, alergickými reakcemi a dermatologickými problémy, je důležité vědět, jaké produkty jsou užitečné pro játra a pankreas.
Užitečné produkty pro játra
Hlavními funkcemi jater jsou tvorba žluči, rozštěpení a vylučování škodlivých látek, zpracování tuků v tenkém střevě a tvorba bílkovin, které podporují srážení krve. Aby játra byla zdravá, je důležité jíst zeleninu: brokolice , kukuřici, zelí, salát a jiné potraviny bohaté na vitamíny B1, B2, B6 a PP. Při onemocněních jater a slinivky břišní jsou potraviny bohaté na vlákninu užitečné - nezavírají játra, pomáhají regulovat trávení a odstraňovat přebytečný tuk.
Játra reagují adekvátně na různé druhy koření a bylin: majoránka, tymián, máta, oregano, kmín a jalovec. Významný přínos kurkumu pro játra. Můžete jej přidat do jídel nebo si z něj dát nápoje.
Pro normální fungování jater byste měli do jídelníčku zahrnout česnek, cibuli, jablka, řepu, citrony, slivky, jahody, květák a čekanku.
Jsou to jídlo, které nemá rád játra a pankreasu. Jedná se o horkou papriku, kari, ocet a hořčici.
Užitečné produkty pro pankreas
Dysfunkce pankreatu může způsobit poruchy metabolismu a rozvoj diabetes mellitus. Použití zdravých produktů pro pankreasu a játra pomůže vyhnout se vzniku nových, méně závažných onemocnění a vyléčit existující.
Pankreas miluje čerstvé, přírodní a lehké potraviny. Zahrnout do stravy doporučujeme borůvky a třešně, brokolice, česnek, cibuli, červené hrozny, špenát, rajčata, med a přírodní mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.
Kromě užitečnosti existují také škodlivé produkty pro pankreas a játra. Pro normální fungování těchto orgánů se nespoléhejte na alkoholické nápoje, tučné a uzené potraviny, ředkvičky, ředkvičky, křen, houby a hořčice. U pacientů s cukrovkou by se měla dodržovat přísná strava, která by z potravy eliminovala snadno stravitelné sacharidy.