Prosošová kaše s dýní je nepostradatelným receptem pro lidi žijící ve velkých městech a místech s nešťastným prostředím. Tato nenákladná jídlo obsahuje dva silné zdroje vitamínů: dýně vám poskytne denní normu vitamínů skupiny B, A, D a proso zrn - s vitamíny PP, skupinou B a sadou mikroelementů. Taková dobrá a uspokojivá jídlo bude sloužit jako vynikající snídaně nebo večeře, a tak si ponecháme 5 minut času a zvážíme, jak správně a lahodně vařit kaštanovou kaši s dýní.
Pyshenka s dýní v multivark
Dýně s dýní je připravena ještě jednodušší, pokud máte multivark v domě.
Složení:
- prosa - 1,5 šálků (vícenásobné);
- mléko - 3 sklenice;
- dýně - 1,5 šálků (konvenční);
- cukr - 1,5 lžíce. lžíce.
Příprava
Proso se umyje a opaluje, aby se odstranila hořkost. Dýně se třela na velkém strouhaní. Všechny přísady se smíchají s cukrem a vlijí se do multivark (což je asi 0,6 litru hmotnosti podle standardů misky multivark). Nastavíme režim "mléčná kaše" a počkáme. Změna hustoty obilovin, doplnění mléka. Lahodná kaše s dýní bude ještě víc chutná, pokud je máslo máslo.
Prosožená rybí kaše s dýní
Během půstu se vždy chcete obklopit výživnými a zdravými potravinami. Pěstovaná kaštanová kaše s rýží a dýní je zaručena, že vás naplní energií a potěší s chutí, aniž by narušila kánony půstu.
Složení:
- kokosové mléko - 2 šálky;
- dýně - 300 g;
- rýže - ½ šálku;
- proso - ½ šálku;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - ½ lžičky;
- hrozienka - 1 hrst.
Příprava
Plátky dýně nakrájíme na malé plátky a dusíme na máslo, předem naplníme vodou a přidáme cukr. Kokosové mléko se vaří, naleje do něj promyté proso a rýže a vaří se 30 minut pod víkem a míchá se občas. Když je dýně měkká, přidejte ji do hotových obilovin. Posypeme horkou ovesnou kaší s rozinkami nebo sušenými meruňkami.
Prosoňová kaše pečená v dýně
Jak se vařit kaštanovou kaši s dýní na standardních receptech - jsme si uvědomili, ale jak navrhnout takové zdánlivě jednoduché jídlo na večeři? Pečeme kaši v celé dýně! Tato metoda vaření zachová všechny dýňové příchutě a kaše zůstane příjemná, sladká a viskózní.
Složení:
- dýně - 1 ks. (malá velikost);
- proso - 1 sklo;
- mléko - 1,5 šálků;
- sušené meruňky - 50 g;
- máslo - 50 g;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- sůl - špetka.
Příprava
Odřízněte vrchol dýně a vyčistěte ovoce samotné z vláken a semen. Formujte dutinu dýně a trochu jej trochu odřízněte. Proso se umyje do čisté vody a vaří až do poloviny vaření. Když je proso připraveno, nakrájejte dýňovou buničinu ze středních a sušených meruněk. Veškeré smíchané s pšenicí, vložte uprostřed dýně a nalijte mléko a med. Dýně zavřete horní a pečeme v troubě při 200 stupních za 1 hodinu. Před podáním v otevřené dýně přidejte kousek másla. Obilná kaše z měkké dýně se sněží společně s pečeným masem celého ovoce.
Pyshenka s dýní v hrnci
Příprava bramborové kaše s dýní v hrnci trvá nejméně času a úsilí, takže v případě spěchu můžete udělat ve voňavém nepořádku za 30 minut.
Složení:
- proso - 1 sklo;
- dýně - 400 g;
- mléko - 700 ml;
- cukr - 5 lžící. lžíce;
- skořice, kardamom;
- kandované ovoce, slivky nebo sušené meruňky.
Příprava
Proso se umyje a vaří až do poloviny vaření. Zatímco se krupice vaří a oloupou na strouhanou dýně, smíchají se s cukrem, skořicí a kardamem. V hrnci střídavě položte vrstvy dýně a ovesné kaše a nakonec naléváme veškeré mléko (2-3 prsty nad úroveň poslední vrstvy). Hrnce vložíme do trouby ohřáté na 200 stupňů a pečeme po dobu 20-25 minut. Připravená jídlo je zdobena kandovaným ovocem, sušenými švestkami nebo sušenými meruňkami.