Doporučujeme vám připravit zajímavý a chutný salát s bulharským pepřem, který vám i na mrazivých zimních dnech připomene nadcházející jar.
Recepty na salát s paprikou
Složení:
- konzervované červené fazole - 1 položka;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- žárovka - 0,5 ks;
- česnek - 1 hřebíček
- listy hlávkového salátu;
- olivy bez jamek - 200 g;
- olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
- koření.
Příprava
Zjistíme, jak udělat salát s bulharským pepřem. Takže s konzervovanými fazolemi a černými olivami jemně vypusťte tekutinu. Pak nakrájíme olivy na poloviny, nakrájíme na pepř, nakrájíme na kostky, nakrájíme na cibuli a nakrájíme česnek. Vložíme všechny ingredience do hluboké salátové misky, přidáme listy salátu, olivové oleje sezónu a sůl na chuť. Vše důkladně promícháme a servírujeme připravovaný salát na stůl.
Salát "Boyarsky" s bulharským pepřem
Složení:
- kuřecí šunka - 300 g;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- konzervované žampióny - 200 g;
- sýr - 100 g;
- švestky - 5 ks;
- vejce - 3 kusy;
- majonézy a zelených.
Příprava
Nejprve musíme připravit všechny ingredience. Za tímto účelem se nakrájí čerstvá okurka, šunka a bulharský pepř na tenké proužky. Můžeme rozdrtit houby s talíři, vařit vajíčka, vytvrzet a vyčistit. Pak se sýr a vejce naloží na strouhák. Švestky jsou pokryté strmou vroucí vodou, kámen vyjměte a nakrájíme na proužky. Nyní připojujeme všechny připravené přísady, naplníme majonézou, mícháme, posypeme nakrájenými bylinkami a podáváme.
Salát s hovězím masem s paprikou
Složení:
- rajčata - 2 ks;
- hovězí drť - 400 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- česnek - 4 stroužky;
- olivový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 100 g;
- balsamic vinegar - 1 čajová lžička;
- koření;
- petrželky zelené.
Příprava
Hovězí maso vaříme ve slané vodě, ochlazujeme, nakrájíme na malé slámy a vložíme do misky na salát.
Bez ztráty času zpracujeme bulharský pepř, umyjeme ho a nakrájíme tenkou slámu a předem vytáhíme všechna semena. Nyní ji přesuňte na maso, naplňte ho obvazem a důkladně promíchejte. Přidáme rozmačkané rajčata, sekanou petrželku, posypeme strouhaným sýrem a podáváme na stole připravený salát!