Rýžová kaše s rozinkami na snídani, i když není tak populární "značka" jako tradiční ovesné vločky, ale přesto by měli milovníci zdravé a správné výživy věnovat více pozornosti.
Přítomnost komplexních sacharidů v něm vám umožní snadno přežít bez občerstvení až do oběda a rozinky budou dále obohacovat vaše snídaně o vitamíny a stopové prvky. Kromě toho je rýže vynikajícím přírodním adsorbent. Absorbuje sůl a další "škodlivost" a podporuje jejich aktivní vylučování z těla, což, souhlasíte, je příjemným doplňkovým bonusem na ranní talíř s kaši. Ale přesto to není příliš rád rybí kaše - dvakrát týdně stačí (zvláště pokud máte tendenci k zácpě).
Konečně je důležité vybrat "správnou" rýži. Lusha se vejde do všech kulatých zrní. V hotové podobě je lepivější a viskóznější a to, co je pro pilaf nepřijatelné, dokonale "pracuje" v sladké kaši.
Mléčná rybí kaše s rozinkami
Složení:
- rýže - 1 položka;
- mléko - 1 položka;
- voda - 2 položky;
- hrozinky - 100 g;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- Máslo - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - 1 špetka.
Příprava
V hrnečku nalijte vodu, nasaďte na oheň a přivedete k varu. Usníme dobře umyté rýži, přidáme sůl, cukr. Vaříme, mícháme a mírně zahřejeme, dokud rýže trochu nezvětší. Potom mléko nalijte a přidejte předem namočené rozinky. Požár odstraňujeme na minimum a vařič připravíme, dokud nebude připraven. Ale nečekejte, až se veškerá kapalina odpaří. Tato rýžová mléčná kaše by měla být trochu viskózní, jemně krémová konzistence. Rozložili jsme ho na talíře, přidali kousek másla a zavolali všem na stůl.
Recepty rýžové kaše s rozinkami v multivarkách
Složení:
- rýže - 100 g;
- mléko - 1 l;
- rozinky - 1/2 st.;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - podle chuti;
- sůl - 1 šepot.
Příprava
Je velmi výhodné vařit kaši na snídani u multivark. Ve večerních hodinách dáme rýži do misky, přidejte cukr, špetku soli a naplňte ji mlékem. No moje rozinky, zaspíme to v koši pro vaření na pár a my také usazujeme v multivarku. Režim "Mléčná kaše" nastavíme následným ohřevem po dobu 40 minut a časovač - pro nezbytné časové zpoždění, takže horký hrnek již čeká na vaše ranní probuzení. Zbývá pouze smíchat ovesnou kaši s rozinkami a v případě potřeby přidat máslo.
Sladká rýžová kaše s jablky, rozinkami a skořicí
Složení:
- rýže (kulatá) - 100 g;
- jablka - 2 kusy;
- rozinky - 50 g;
- cukr - 5 lžící. lžíce;
- Máslo - 60 g;
- skořice - 1/4 lžičky.
Příprava
Rýže usneme do vroucí, mírně slané vody a vaříme až do připravenosti. Pak ho hodíte do cedníku a nechte ji vyčerpat. Hrozičky se promyjí a minutu po dobu 5 minut v prudké vroucí vodě. Oloupeme jablka z jádra a nakrájíme na plátky. Ve smažce roztažte máslo, přidejte cukr a míchat, dokud se úplně nerozpustí. Pak načteme jablka a rozinky a vaříme v tomto krémovém sirupu, dokud nebude měkké, ale aby se nezměnily. Nakonec posypeme skořicí. Nakonec v pánvi posílejte rýži, promíchejte a zahřejte doslova pár minut. Všechno, sladká rýžová kaše s jablky a rozinkami je připravena!
Kalorický obsah rýžové kaše s rozinkami
Nejvíce stravovací, samozřejmě, je rýžová kaše na vodě. Obsahuje pouze 78 kalorií na 100 g výrobku a je nepravděpodobné, že by vám poškodil postavu. Milovníci kaše z rýžového mléka obdrží od 100 kcal a více, pokud přidávají další množství másla a cukru v neomezeném množství. Takže, přemýšlejte a rozhodněte se sami. Mimochodem, přírodní cukrovinky rozinky jsou dost, aby se dal další cukr, a přínosy z toho jsou mnohem větší!