Vzhledem k tomu, že obchod můžete koupit a falšovat, je lepší připravit alkoholické nápoje sami. Na základě vodky získáte chutnou tinkturu, například z kdoule, vyberte recept na váš vkus.
Tinktura je sladká, variantní ženské
Ve voňavém, sladkém, likéru-jako , džince tinktura doma je připravena velmi jednoduše.
Složení:
- zralý kdoule - 2,3 kg;
- bílý cukr - 2 kg;
- vodka - 1,5 litru;
- vyčištěná voda (balená nebo destilovaná) - 3 litry.
Příprava
- Samozřejmě, ovoce jsou vybírány vonné, bez poškození a skvrny na kůži, pevné, jasně žluté nebo šafránové barvy.
- Moje dýně (pokud je nějaký chmýří, jako u broskví, pečeme je pečlivě). Každé ovoce jsme nakrájeli na několik kusů, takže bylo vhodné, aby se semeny střižily uprostřed. Poté nakrájejte kusy na menší plátky.
- Ve skleněné láhvi o objemu 10 litrů vylijte svou džinku, přidejte cukr a jemně protřepejte a promícháme. Zakryjte a nechte 6-10 hodin vylučovat šťávu.
- Posledním krokem je nalít vodku a vodu a míchat, dokud není spojen sirup.
- Dostatečně korkujte láhev, dejte ji na tmavé místo a zapomeňte na to měsíc a půl.
Pokud vaříte tinktury v období vzhledu zralého dýně na trhu, právě včas na nový rok dostaneme nádherný elegantní nápoj. Budeme ho muset jen napnout a nalít do lahví.
Tinktura dýně na vodce
Složení:
- dýně zralé - 1 kg;
- granulovaný cukr - 300 g;
- vanilin - 1 sáček;
- květenství květu - 5-6 kusů;
- vodka je dobře vyčištěná - 2 litry.
Příprava
- Recepty na tinktu z dýně na vodce nejsou příliš odlišné od předchozí. Budeme potřebovat láhev o objemu 3 litry a konvenční víko pro válcování.
- Prvním krokem je připravit kdoule. My omyjeme ovoce čisté, nenecháme žádné chmýří a vyřezáme poškozené oblasti, pokud vůbec nějaké. Dále, když odpadá voda, vysekáváme centra a jemně nakrájenou džince. Čím menší je řez, tím víc chuti a aroma dává tinktura.
- Tinktura japonské kdoule na vodce se připravuje přesně stejně dobře, jen s ohledem na skutečnost, že jádro zaberá spoustu místa, vezmeme takové množství kdoule, že zbytky zbytků by měly být nejméně 900 g.
- Smíchejte ave s cukrem a vanilinem, jemně nalijte do láhve.
- Přidejte květenství květu a nalijte vodku.
- Láhev nakládáme, několikrát protřepeme, aby se obsah dobře promíchal a vložil do komory na stojanu.
Jak můžete vidět, je velmi snadné vyrobit tinkturu džince pomocí vodky. Výsledkem Vás příjemně překvapí vůní ovoce a bohatou chutí.
O měsíc později je připravena tinktúra dýně na vodce. Vylijeme je do lahví a uchováváme je na chladném místě, a to pomalu a lehce, abychom posílili naše zdraví na dlouhých zimních večerech.