Podzimní večery nelze představit bez šálku vonného čaje s džemem vlastní přípravy. Oblíbenou sladkost lze vařit starým způsobem, pomocí trávení na sporáku a konzervování, nebo u příležitosti moderní devaysov, použijte chlebař.
Recepty na třešňový džem v pekárně
Složení:
- čerstvé třešně - 1 kg;
- cukr - 500 g;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Očišťuji své plody z stonků a kostí.
V misce pekařníku instalujeme špachtle pro míchání, místo bobulí, cukru a citronové šťávy (nebo 3-4 g kyseliny citronové). Smícháme obsah chleba, pokryjeme budoucí zaseknutý papír s víkem a vybereme režim "Jam" nebo "Jam" - v závislosti na značce výrobce pečiva.
O konci vaření se nechá zazní zvukový signál, po kterém se třešňový džem může vložit do sterilizovaných plechovek.
Podle podobného receptu můžete udělat třešňový džem v pekárně nebo dokonce směs třešní a třešní v poměru 1: 1.
Zaseknutí jablka v pekárně
Složení:
- jablka - 500 g;
- cukr - 500 g;
- skořice - 1 ½ lžičky.
Příprava
Než vaříte jablko v pekárně, jablka je třeba oloupat a nakrájet na kostky, se stranou asi 2 cm.
Dále následujeme již dobře zpracovanou schéma: umístíme špachtle do misky chleba, pokryjeme všechny přísady a nastavíme režim "Jam". Milovníci zátky mohou předběžně svařit ingredience na sporáku po dobu 20 minut, poté se rozemlet s mixérem a poslat výrobci pečiva pro režim "Confiture".
Jako doplněk k jamovému džemu můžete během vaření přidat hrozny, sušené meruňky, ořechy nebo čerstvé bobule, například brusinky nebo maliny.
Zmrzlina z pomerančů v pekárně
Fanoušci neobvyklých lahůdek mohou vyzkoušet recept z marmelád z pomerančů: sladká a neuvěřitelně aromatická, trochu připomínající koláčový med a je ideální pro ty, kteří nemají rádi sladké dezerty.
Složení:
- pomeranče (velké) - 4 ks;
- cukr - 500 g;
- citron - 1 ks.
Příprava
Pomeranče jsou vyčištěna, dvě z nich jsou nakrájené na jemné nudle nebo tři na strouhaní (pouze kůra, žádná bílá dužina!). Potom je třeba ovoce nasekat do velkých kostek a dát do misky chleba, spolu s kůrou, cukrem a citrónovou šťávou. Nastavili jsme režim "Gem" a zabudli jsme na uvíznutí před zvukovým signálem.
Nebude nadbytečné mít přídavek v podobě hrstky tmavých rozinkami nebo ½ lžíce nastrouhaného zázvoru.
Můžete podávat pomerančový džem samostatně nebo jako přísada do pečení.