Zelný salát s octem

Teď vám řekneme recepty na vaření neuvěřitelně jednoduchého, ale chutného a užitečného salátu se zelím a octem. Můžete ho vařit bezprostředně před konzumací a můžete ho připravit na zimu.

Salát se zelím, mrkví a octem

Složení:

Příprava

Zelí tenké shinkuem a dobré ruce. Cibule jsou nakrájeny na tenké polotovary. Mrkev tři na velkém struhadle. Spojujeme zelí, mrkev a cibuli. Připravíme oblékání na salát: spojte rostlinný olej, ocot, cukr, sůl a česnek, projděte lisem. Salát dressing, míchat a nechat 20 minut promarinovatsya. Poté může být podáván ke stolu.

Zelný salát s octem a okurkou

Složení:

Příprava

Zelí tenké drcení. Okurky nakrájené na poloviční kroužky. Kombinujeme zeleninu, přidáme ocet, olivový olej, cukr a sůl a dobře promícháme. Pusťme salát trochu strnule.

Zelný salát s octem a paprikou

Složení:

Příprava

Kapusta se rozsekne a brousí se solí. Mrkev tři na velkém struhadle a pepř řez slámou, cibule - polkruhy. Vložíme všechny ingredience do velké hrnce, přidáme rostlinný olej, cukr. V octě nalijte 100 ml studené vařené vody a nalijte směs do salátu. Všechno pečlivě promícháme a vložíme do plechovek, my shora dolů s tolstalkem. Skladujeme na chladném místě.

Zelný salát s octem a rozinkami

Složení:

Příprava

Hrozny nalít horkou vodu. Rozkrájíme trochu bílé zelí a Peking zelí, nakrájíme červenou cibuli na poloviční kroužky. Mořské kale rozřezané na malé proužky. Kombinujeme všechny přísady, přidejte rostlinný olej, sůl a ocot. Vše důkladně promícháme a podáváme je ke stolu.

Zelný salát s octem na zimu

Složení:

Příprava

Zelí skartujte, přidejte do hlubokého kontejneru, přidejte nastrouhanou mrkev na velký strouhák, česnek, projděte lisem. Připravíme marinádu: mícháme vodu s cukrem, přidáme rostlinný olej, sůl, bobkový list a pepř. Dáváme marinády na oheň, přivedeme k varu, přidáme ocet, opět vroucíme a naléváme horkou marinovanou zeleninu, mícháme a rozložíme salát na sterilní sklenice. Liter se může sterilizovat asi 20 minut a potom se hodí.

Zelný salát s pepřem, mrkví a octem

Složení:

Příprava

Zelí se rozřezává se speciálním štětcem. Mrkev tři na středním strništi. Cibule řezané na polkruhy a sladké pepř - slámy. Složte zeleninu do velké misky. Pokud je kapusta tvrdá, může být nejprve rozdrcena solí. Připravíme marinádu: v octě nalijeme 60 ml vody, cukru, soli, rostlinného oleje a ohnějeme směs. Míchání, přivedení k varu, dokud se sol a cukr nerozpustí. Napište salát zelí s pepřem vařící marinádou, zvedněte z roviny plochou desku a vložte malou zátěž. Po 10-12 salátu je připraven!