Cesnakové šipky - recepty na vaření, díky nimž můžete na stůl podávat hodně originálních jídel. Jádrem toho je nenápadná bylinná rostlina, jejíž vynikající chuť, specifická vůně a výborná kompatibilita s mnoha komponenty umožňují vytvořit různé saláty, omáčky a pikantní občerstvení.
Co můžete udělat ze šipek česneku - recepty
Pokrmy z česnekových šípů se liší v rozmanitosti, protože tyto lusky přinášejí jakýkoli druh tepelného zpracování, protože mohou být smažené, vařené, marinované nebo páry. Jejich specifická česneková chuť dokonale doplňuje maso, houby a zeleninu a vynikající chuť a textury jsou ideální pro omáčky a těstoviny.
- Dokonce i nováček kuchař může zvládnout recept na česnekové šipky s cibulí a mrkví. Koneckonců, vše, co potřebujete, je smažit hrst nakrájené struky v oleji, přidat nakrájenou cibuli a mrkev, nalijte pár lžiček sójové omáčky a vaříme na oheň po dobu 10 minut.
- Cesnakové šipky jsou recepty na vaření založené na jednoduchosti. To potvrzuje toto a jídlo, pro které je třeba házet hrstku českých střelců až do červené, přidáme drcené čerstvé rajčata a dusíme 20 minut, dokud nezmizí. Poté vychladnout a sloužit jako lehká obloha.
Smažené šipky česneku - recept
Šípy česneku s masem jsou známy z mnoha možností vaření. Nejjednodušší a nejchutnější je recept ze šípů česneku a vepřového plátku, které jsou vypráženy v pikantní asijské omáčce. Ta druhá, dokonale karamelizuje tyto ingredience, dává jim příjemnou sladkou chuť a chutný lesklý lesk.
Složení:
- šípky česneku - 400 g;
- vepřové maso - 500 g;
- olej - 60 ml;
- voda - 200 ml;
- sójová omáčka - 100 ml;
- škrob - 20 g;
- cukr - 10 g;
- Ground zázvoru - 5 g.
Příprava
- Vepřové maso nakrájíme na tenké plátky a smažíme 7 minut.
- Přidejte šipku z česneku a vařte 5 minut.
- Škrob se rozpustí ve vodě, přidá se zázvor, cukr a sójová omáčka a nalije se do pánve.
- Počkejte, až se omáčka ztuhne a vyjme z tepla.
Jak připravit česnekové šípy vyprážené jako houby?
Šneky česneku - recept na vaření, s nímž můžete a nečekejte na sezónu s houbami, protože si můžete jednoduše připravit houbovou svačinu jednoduše smažením šípů česneku. S touto technologií zpracování získávají hustou a ostrý texturu, která je neobvykle podobná houbám, což umožňuje vychutnat si chuť vašeho oblíbeného produktu kdykoliv během roku.
Složení:
- šípky česneku - 500 g;
- cibule - 2 kusy;
- olej - 40 ml;
- zakysaná smetana - 180 g;
- černý pepř - 5 g.
Příprava
- Smíchejte šipky po dobu 5 minut.
- Hoď ho do cedníku.
- Nakrájejte cibuli a smažte, dokud měkký.
- Přidejte šipky, sezónu a vařte na 7 minut.
- Nalít do zakysané smetany, míchat a držet po dobu 5 minut.
Těstoviny z česnekových šípů - recept
Předkrm z česnekových šípů skrz masovou mlýnku je nejjednodušší verze sýtku. Měl byste jen přeskočit šipky z česneku přes mlýnek na maso dvakrát, naplnit olejem a kořením a poslat na studenou. Česnek je vynikající přírodní konzervační přísada a z této pasty lze po dlouhou dobu uchovávat bez ztráty chuti, aroma a vitamínů.
Složení:
- cesnakové šípy - 800 g;
- olej - 100 ml;
- sůl - 20 g;
- černý pepř - 5 g;
- Mletý koriandr - 5 g.
Příprava
- Česnek se dvakrát rozdělí na maso.
- Smažte máslem, kořením a mixujte.
- Cesnakové šipky - jednoduché recepty na vaření, díky nimž můžete okamžitě použít občerstvení, nebo rozložené na břeh, poslané do chladu pro skladování.
Šípy česneku v korejštině - recept
Cesnakové šípy v korejštině - jasné a výrazné jídlo. Vše díky šípkům česneku, které jsou požehnáním pro takové recepty. Jsou chutné, šťavnaté a aromatické, a v kombinaci s kořeněnými kořením a tradiční sladkou a kyselou marinádou za pouhých 40 minut se snadno změní na pikantní občerstvení.
Složení:
- cesnakové šípy - 500 g;
- olej - 40 ml;
- jablečný jablečný ocet - 40 ml;
- sójová omáčka - 20 ml;
- cukr - 10 g;
- zemní hřebíček a koriandr - špetkou;
- sezam - 10 g.
Příprava
- Nakrájejte šipky se segmenty a smažte do oleje s kořením po dobu 5 minut.
- Přidejte cukr, sójovou omáčku a vaříme dalších 5 minut.
- Nalijte ocot, posypeme sezamem, mícháme a odstraňujeme z tepla.
- Předkrm česnekového střelce v korejštině trvá 30 minut.
Cesnaková omáčka
Fanoušci lahodného občerstvení mohou vařit omáčku z českých šípů na základě italského pesto. Klasická verze je připravena ze zelené bazalky, olivového oleje, sýra, ořechů a česneku, ale tato verze je nahrazena cesnakovými šípy, což dává omáčce zvláštní jemnost, měkkost, šťavnatost a vůni.
Složení:
- šípky česneku - 120 g;
- banda zelené bazalky - 1 kus;
- matice - 120 g;
- olivový olej - 100 ml;
- sýr - 100 g.
Příprava
- Posuňte baziliku a šipky do misky mísiče.
- Přidejte matice, máslo, strouhaný sýr a znovu se rozetřete.
- Převeďte do kontejneru a nechte jej v chladničce.
Salát šípů česneku
Ti, kteří chtějí do své stravy zahrnout sezónní zeleninu, mohou připravit výživný salát z česnekových šípů a mladých brambor. Jedná se o jeden z příkladů rozpočtových pokrmů s výbornou chutí a nezkresleným vařením. Recepty jsou jednoduché: brambory a šipky se vaří až do okamžiku hotové, drcené, ochucené majonézovou omáčkou a ochlazeny.
Složení:
- cesnakové šípy - 150 g;
- mladé brambory - 300 g;
- majonéza - 120 g;
- peří zelené cibule - 6 ks;
- citrónová kůra - 10 g;
- citronová šťáva - 20 ml.
Příprava
- Vařte brambory.
- Cesnakové šípy bledou po dobu 5 minut.
- Tyto ingredience jsou jemně nakrájeny a smíchány se zelenou cibulí.
- Šťouchněte majonézou s citrónovou šťávou a citronovou šťávou a sezoní se salátem.
- Pošlete jednu hodinu v chladničce.
Cesnakové šipky s vejcem - recept
Cesnakové šípy s vejci jsou vynikající kombinací, která může být chutná a užitečná pro různé snídaně. Takže omeleta se šípy česneku potěší nejen aroma a chutný vzhled, ale také poskytne tělu vitamínový náboj. Pro vaření je třeba smažte šipky s hmotností vajec až do červené.
Složení:
- cesnakové šípy - 5 ks;
- vejce - 2 kusy;
- mléko - 50 ml;
- rostlinný olej - 40 ml;
- sůl - podle chuti.
Příprava
- Šrot v oleji vyrežte po dobu 5 minut.
- Nalijte směs mléka a vajíček, sezonějte sůl a smažte na obou stranách, až do hrubosti.
Cesnakový česnek recept na česnek
Růžička z česneku je výbornou náhradou za vzácnou rostlinu. Cesnakové šipky jsou podobné chuti, vůni, rychle připravené a skladované po dlouhou dobu, což je zvláště důležité při přípravě polotovarů. Ze všech způsobů sběru je nejvhodnější sůl, která umožňuje, aby se v rostlinách po celý rok uchovávalo mnoho vitamínů.
Složení:
- cesnakové šípy - 800 g;
- voda - 900 ml;
- sůl - 50 g.
Příprava
- V studené vodě přidáme sůl, vaříme a ochladíme.
- Naplňte studenou solanku šipem a utlačte ji po dobu 2 týdnů.
- Rozložte na plechovkách a uchovávejte v chladu.
Kořeněné česnekovým šípem s koprem
Kořeněné ze šípů česneku - polotovar, aktivně se používá v zimě při vaření různých pokrmů. Nejen, že nasycuje jídlo s chutí, barvou a vůní, ale je také často používáno jako vitamín podporující zdraví. Posílení těchto vlastností pomůže cibuli a kopru. S nimi bude ochucení více voňavé a užitečnější.
Složení:
- cesnakové šípy - 400 g;
- kopr - 100 g;
- banda zelené cibule - 1 kus;
- olej - 70 ml;
- sůl - 30 g.
Příprava
- Beste ingredience v mixéru.
- Přidejte olej, sůl, důkladně promíchejte a rozložte do forem a přeneste do mrazničky.