Když budete čekat na hosty, vždy chcete nechat příjemný dojem z večeře a nádobí, které jste vařili. Navrhujeme, aby se vaše večeře stala nezapomenutelnou tím, že zhotovíte kuřecí stehna v pytlíku s kávovarem. Hosté budou nejen potěšeni krásou viděnou na vašem stole, ale také chutnou a výživnou výživou.
Kuřecí stehýnka v sušeném těstíčku v troubě
Složení:
- Kuřecí stehno - 10-12 kusů;
- hotové těstoviny - 800 g;
- sýr (50% tuku) - 180 g;
- kečup (klasický) - 30-40 g;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- žloutek - 2 kusy;
- sůl a pepř - na 0,5 lžičky.
Příprava
Rozložili jsme hotové těstoviny na stůl tak, aby bylo možné rozmrazit při přípravě nohou. Kuřecí paličky se promyjí vodou, vysuší a pečlivě odloží kůži. Tři na strouhátku s velkými otvory a naplňte ji prostorem mezi kůží a masem nohy. Kousek pepře a soli roztřepeme a bohatě je rozdrobíme kečupem.
Těsto se rozvinulo a trochu se vyvalilo s válcovým kolíkem. Střiháme je na čtverečky, aby odpovídaly počtu dostupných stop. Kolo položíme do středu čtverce a mírně ho stiskneme se základnou k testu. Začneme zvedat hrany směrem vzhůru, a tak jej vložíme do tašky. Hrany těsta jsou mírně fixovány prsty a zkroucené na kosti, jako by obaly cukroví. Namažte sáčky získané z těsta se žloutkami kuřecích vajec a rozetřete je na naolejovaný list. Kosti kuřecích paliček by měly vypadat vzhůru a nehořet, pokrýt je fólií. Připravte nádobí v troubě a nastavte teplotu na 200 stupňů, dokud se těsto nezmění.
Kuřecí stehna v těstě s nakládanými houbami
Použijte alespoň jednou recept na kuřecí stehna v bílé pečivo, budete jej používat neustále a za různých okolností. Toto jídlo může překvapit hosty a nakrmit rodinu!
Složení:
- kuřecí stehna - 7-8 kusů;
- rostlinný olej - 100 ml;
- bavlněné pečivo (bezdozherzhevoe) - 400 g;
- marinované houby - 1 ks (380 g);
- cibule (velké) - jeden kus;
- sůl - 0,5 lžíce.
- pepř - 0,5 lžíce.
- vaječný žloutek - 1 ks.
Příprava
Chcete-li vám pomoci pochopit, jak vařit kuřecí stehna v pytli, zvažte podrobně recept.
Opláchněte kuřecí stehna ve vodě. Posypte je pepřem a solí a promíchejte do nádoby, aby se koření rozdělilo mezi maso. Na horké teflonové pánvi roztřičíme houby, do které vléváme rostlinný olej a smažíme je ze dvou stran. Nyní nechte nohy ochladit a my na stejném oleji ušetříme cibule řezané půlkruhy.
Těsto vyveďte a nakrájíme na kousky o velikosti 13 cm o 13 centimetrů. Ve středu každého kusu položíme opečenou cibuli a nakrájené marinované houby. Na základě zeleninového uzávěru dejte kuřecí stehu a zabalte ho do těsta, špička kamene a nechte ji otevřenou. Těsto pokryjeme vaječným žloutkem shora a celou krásu vložíme do mastnoty. Pečeme nohy asi 35 minut ve vyhřívané troubě o 200 stupních.
Recept na kuřecí stehna v těstách a smažených bramborách
Složení:
- kuřecí stehna - 6-8 kusů;
- rostlinný olej - 140-150 ml;
- brambory - 5-6 hlíz;
- sůl, pepř - na chuť;
- majonéza - 30-40 g;
- hotové těstoviny - 450 g;
- vaječný žloutek - 2 ks.
Příprava
Připravené kuřecí stehno pepř a sůl podle vašeho přání.
Vezmeme připravené, sušené pečivo a trochu ho trochu rozsekáme a nakrájíme na kusy. Nechť kusy mají tvar čtverce, pak je výhodnější jej zabalit. Na čtverec položíme trochu smažené brambory, položíme na ně kuřecí stehnu a zavřete těsto a připravíme pytel. Cesto každé zabalené holeně s kartáčem je mazáno vaječným žloutkem. Formulář pro pečení na máslo a vložte do pytlů nohy. Vložíme je do trouby a při teplotě 190-200 stupňů připravíme 25 minut.