Cheesecakes - recept

Sýry jsou skvělou volbou na snídani a dokonce i na večeři. Jedná se o jednoduchý, užitečný a chutný dezert, který je zároveň oblíben i těmi, kteří nerozpozná tvarohový tvar ve své čisté podobě. Můžete jíst kyselé koláče se zakysanou smetanou, s džemem nebo medem, a dokonce i s kondenzovaným mlékem. V tomto článku vám řekneme několik receptů, jak udělat lahodné sýrové koláče. Doufáme, že si zde každý najde recept pro sebe.

Jak pečovat klasické sýrové koláče - recept

Složení:

Příprava

Nejprve rošt dobře v misce tvarohu, pak přidáme vejce, mouku, cukr a sůl, promícháme vše důkladně. Výsledkem je, že by se měla dostat dostatečně jemná hmota, která nebude držet na ruce, ale pokud máte mokré tvaroh a těstoviny, můžete přidat trochu více mouky. Nyní jemně posypte pracovní plochu moukou a nasypeme klobásu z tvarohu s průměrem 5-6 cm, nakrájíme na kousky o tloušťce 1 cm a nasypeme moukou. Ve fritovací pánvi melte máslo a smažte naše syrniki na malém ohni po dobu 4 minut na každé straně.

Vzhledem k tomu, že klasický recept na sýrové koláče je založen na klasickém receptu, můžete jej přidat a přidat do libovolného množství, přidáním vanilínu, skořice, rozinky, drcených sušených meruněk a bobulí. Obecně platí, že pokud vaše fantazie stačí.

Cheesecakes s rozinkami - recept

Složení:

Příprava

Nejdříve myjeme hrozičky a nalijeme je vařící vodou, necháme 15 minut a v hluboké misce kombinujeme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vejce a mouku. Skočte s pálenými hrozny a také je vylijte do ostatních složek, vše dobře promíchejte. Polévková lžíce namočená ve vodě, shromažďujeme těsto, naléváme do mouky a tvoříme syrnichki. Smažte je v pánvi s předehřátým rostlinným olejem až do zlatohnědého.

Palačinky s jablky - recept

Složení:

Příprava

Já umývám své jablko, oloupem, odstraňuji jádro a rozetřu ho na velkém struhadle. Těstovinový sýr třejeme s cukrem, přidáme sůl, vejce, strouhané jablko a skořici skořice, všechno je dobře smícháno. Mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidejte do těsta a znovu jej hněte. Tvarohový tvarohový sýr by měl být mokrý a mírně přilnout k rukám.

Smažeme malý kus těsta, vložíme ho do mouky, tvoříme sýrový dort a dáme ho do pánvi s předehřátým rostlinným olejem. Fry sýrový dort s jablky ze dvou stran na malém ohni. Ještě lepší je zakrýt pánvi s víkem, pak sirupy vyjdou ještě jemnější a šťavnatější.

Sýrový tvaroh - recept s mangem

Složení:

Příprava

Tvarohový sýr se mísí s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem, pomalu posypeme krupicí, dále se mísí. Těsto ponechte po dobu 30 minut, aby se mancha zvětšila. Poté sbíráme těsto s lžící, lehce ho vložíme do mouky, dáme správný tvar a smažeme na obou stranách kůrou. Jak můžete vidět, recept na tvarohový sýr z měkkého tvarohu s mangem je také poměrně jednoduchý. Tak pospěšte do kuchyně, aby vařit!

Recept na šťavnatý tvaroh

Složení:

Příprava

V tvarohu přidáme vanilin, polovinu cukru a mícháme až do dosažení homogenní měkké hmoty. V samostatné nádobě kombinujte surové žloutky a zbývající cukr, až se vytvoří svěží bílá hmota. Nalijte směs do tvarohu a znovu promíchejte. Nyní vylijeme mouku smíchanou se sodou a znovu ji smícháme. Těsto by mělo být mokré, ale zároveň lehké. Formujeme sýrové koláče a smažíme je v rostlinném oleji. Vezměte v úvahu skutečnost, že během vaření, se zvýší objem, takže nepoužívejte hodně syrniki okamžitě na pánvi.