Léčivé vlastnosti meruňky jsou používány již tisíce let. Takže v čínské lidové medicíně, široce používané kosti ovoce - oni, se ukázalo, pomoc s kašlem a škytadlem (jako sedativum), s bronchitidou, tracheitidy, laryngitidy, nefritidy a černého kašle. Kromě toho jsou kosti velmi chutné - jsou smaženy a konzumovány jako obyčejné oříšky, chuť jsou nejblíže mandlům.
Jaké vitamíny jsou v meruňkách?
Kompozice plodů meruňky je mnohem bohatší než kosti - jasná oranžová barva by nám měla říci o přítomnosti vitaminu A. Díky velkému obsahu karotenu se meruňky stávají preventivním produktem v naší stravě proti rakovině močového měchýře, krku, jícnu. Překvapivě, ale na pokrytí každodenních požadavků na vitamín A stačí jen jíst 5-6 druhů čerstvého meruňky nebo asi 15 kusů. sušené meruňky.
Ale kromě toho přítomnost draslíku, hořčíku, železa, fosforu a hořčíku poskytuje také přínosy pro meruňku. Vzhledem k vysokému obsahu biologicky aktivních látek, které jedli pár ovoce, rychle se cítíme nasycené, ačkoli obsah kalorií v ovocích je pouze 41 kcal na 100 g.
Podívejme se, jaké meruňky jsou užitečné pro tělo:
- vzhledem k vysokému obsahu železa pomáhají meruňky s anémií;
- velké množství draslíku předurčuje hodnotu ovoce na "jádra";
- meruňka je jemné projímadlo, stimuluje trávení;
- toto ovoce pomůže při suchém kašli a horečce;
- meruňky zlepšují funkci pankreatu, jater a jater
žlučníku; - meruňky pocházejí z tělesných strusek, těžkých kovů, takže jsou velmi užitečné pro ledviny.
Marhule s dietou
Tam jsou speciální meruňkové mono-diety, jehož podstatou je použití polévka-pyré z čerstvě vymačkaného meruňkového džusu a sušených meruněk. Tento výrobek je však pro naše tělo příliš "vitamin", proto může snadno způsobit alergie. Je mnohem rozumnější a užitečnější jednoduše zahrnovat jak meruňku, tak sušené meruňky ve své každodenní stravě jako chutný a dietní dezert.