Semena této solární elektrárny jsou oblíbeným jídlem mnoha obyvatel slovanských a nejen zemí. A jejich produkty zpracování - slunečnicový olej je jednou z hlavních součástí koše. Slunečnicová semena - přínos a poškození tohoto produktu pro ženy budou zahrnuty v tomto článku.
Jaké jsou slunečnicová semena?
Musím okamžitě říci, že je to otázka syrových a neošetřených semen, protože pouze v nich jsou uloženy všechny biologicky účinné látky, vitamíny a minerály.
Výhody slunečnicových semen jsou:
- Zlepšení stavu pokožky, vlasů a nehtů, ochrana buněk před volnými radikály a to vše díky silnému antioxidantu - vitaminu E. Kromě toho obsahuje produkt další látky, které mají antioxidační vlastnosti - je to chlorogenní, káva a kyselina chinová.
- Posílit stěny cév a cév, které působí jako prevence srdečních a cévních onemocnění. Tyto vlastnosti jsou způsobeny argininem aminokyseliny, který je součástí slunečnice. A vitaminy skupiny B jsou profylaxe trombózy a ischémie;
- Výhodou slunečnicových semen pro ženy je přítomnost polynenasycených mastných kyselin, které snižují hladinu "špatného" cholesterolu a normalizují normální průtok krve. Tyto mastné kyseliny obnovují metabolismus tuků v těle, nepřímo pomáhají v boji proti nadváhy. Navíc zlepšují náladu, potíže s podrážděním, apatii, depresí, včetně menopauzy.
- Minerály a vitamíny, které vstupují do semen, podporují normální fungování všech vnitřních orgánů a systémů. Hořčík má příznivý účinek na srdeční sval, selén zabraňuje vzniku rakoviny, zejména rakoviny prsu, vitamín C posiluje imunitní systém atd.
Poškození slunečnicových semen
Surové slunečnicová semena mají nejen prospěch, ale i škodu. Nejdříve mají vysoký obsah kalorií, takže se nedoporučuje jejich zneužívání, zejména při dietě. Kromě toho, tvrdé skořápky semen kazí zubní sklovinu, což vyvolává vzhled kazu a počtu. A semena během skladování mohou samy o sobě hromadit takovou škodlivou látku jako je kadmium, které může způsobit onemocnění nervového systému a ledvin. Nezapojujte se do slunečnicových semen s onemocněním krku, protože mohou zhoršit stávající problém.