Každý, kdo se alespoň jednou setkal s onemocněním jater, si uvědomuje, jak důležité je dodržovat dietu. Jakákoli neposlušnost ve výživě přináší bolest a nevolnost. Pro játra je předepsána strava č. 5, protože o tom víte, že můžete snadno vytvořit menu pro každý den.
Dieta se zánětem a bolestí v játrech a žlučníku
- Pondělí . Snídaně se skládá z mléčné rýžové kaše a jednoho jemně vařeného vejce. Oběd nebo oběd - malý plátek tvarohového těsta s hubenou zakysanou smetanou. Oběd - kapustová polévka a vařené maso s dušenou mrkví. Odpolední občerstvení - houskový sýr. Na večeři se podává malá část makarónů a sýrů.
- Úterý . Na snídani vám lékaři poradí, abyste si vyrobili salát z mrkve a jablek, nebo masové šlehačky, vařené. Na oběd máte kousnutí jablek. Oběd požívá lehké brambory a vařené ryby. Odpolední svačina - pár kousky sušenky. Večeře je hrnčířka pohanky.
- Středa . Snídaně - mléčná kaše. Oběd - pečené jablka. Oběd je vegetariánská polévka, vařené kuře. Svačina - sklenice šťávy (ovoce). Večeře - bramborová polévka a vařené ryby.
- Čtvrtek . Snídaně - tvaroh se zakysanou smetanou. Oběd - vařené těstoviny. Oběd je ovsená polévka. Odpolední občerstvení - nízkotučný kefír. Večeře - mléčná rýžová kaše.
- Pátek . Snídaně - pohanková kaše s máslem. Druhá snídaně je zapečená jablka. Oběd - mléčná polévka s těstovinami. Snack - džus a sušenky. Večeře - vařené ryby a zeleninový salát.
- Sobota . Snídaně - měkké vařené vejce nebo bramborový salát s máslem. Druhá snídaně je tvaroh s kysanou smetanou. Oběd - boršč bez masa a nudlí s vařeným masem. Snack je pečené jablko. Večeře - vareniki s tvarohem .
- Vzkříšení . Snídaně - kaše z ovesné kaše. Oběd - mrkvové pyré. Oběd - vařené masové kotlety s hřibu. Snack - džus a pečení. Večeře - kaše z mléčné krupice.