Michail Ginzburg je doktor lékařských věd a profesionální dietetik a také vývojář vlastní stravy pro hubnutí. Dieta Michaila Ginzburg se nazývá impulz - proč se naučíte později. Ale jedna skutečnost zůstává zřejmá: tato strava pro hubnutí vás učí ztrácet váhu, aniž byste se dostali do konfliktu s vaší psychikou, aniž byste omezovali nebo tyranizovali s hladovými stávkami.
Pros stravy
Za prvé, impulsní strava je konzumace obvyklých a cenově dostupných produktů. Nebudete muset hledat drahé, zámořské ovoce, které mají "speciální" tuhost, a žaludek nebude muset zvyknout na atypickou stravu.
Za druhé, průběh stravy závisí na vaší pohodě. Cítíte, že byste jedli slona - jíst na běžnou stravu s nízkým obsahem tuku bez zvláštních zákazů. Máte zdroj pro aktivní ztrátu hmotnosti - jděte na impulsní výživu, to znamená, strava pro hubnutí. A pokud si můžete dovolit omezit se na minimální obsah kalorií - zajistěte si volný den.
To je hlavní přínos Ginzburgovy impulzní stravy. Koneckonců, nelze očekávat, že osoba, jejíž životní styl je v zásadě nepředvídatelný a proměnlivý, bude po určitou dobu jíst jen zeleninu a vodu. Dnes jste dobře vycvičení, znamená to, že máte hlad - můžete si dovolit dietu, která není dietní, ale s nízkým obsahem tuku. Zítra máte volný den a plánujete odpočívat celý den - můžete si dát půst, protože nebudete trávit hodně kalorií.
A za třetí, tato strava je určena na dlouhou dobu, což samo o sobě hovoří o racionální a zdravé ztrátě hmotnosti bez pochodu.
Etapy stravy
Fáze s nízkým obsahem tuku
Fáze s nízkým obsahem tuku je omezením spotřeby tuku na 20 g za den. Můžete jíst cokoli, ale kontrolovat velikost porcí, množství tuku a minimalizovat podíl polotovarů a konzervovaných potravin.
V této fázi není zakázáno a sladkosti - v den 30 g marshmallow nebo pastilky.
Výrobky z bílkovin jsou vítány, pouze proto, aby si vybraly možnosti s nízkým obsahem tuku. To platí pro mléčné výrobky a maso. Potřeba odpadu ze zpracovaných mléčných výrobků - sýrových hmot, glazurovaného tvarohu, jogurtu s plnidly.
Zelenina a ovoce jsou víc než žádoucí. Za den byste měli jíst 5 porcí ovoce a zeleniny.
Například na snídani vaříme kaši (ovesné vločky na vodě). Přidejte k němu ovoce - nakrájené na prsteny s banánem a zdrojem bílkovin - jogurtu.
Druhá snídaně se může skládat z části tvarovaného tvarohu nebo sklenice kefír.
Oběd: zeleninová mísa - polévka, bílkovina - řízky, uhlohydráty - pohanka nebo hnědá rýže.
Svačina: všechny bobule a jogurt.
Dezert: pastilka nebo marshmallows, lze nahradit sušenými ovocemi.
Na večeři si můžete připravit parní ryby, stejně jako zeleninový salát s citrónovou šťávou a olivovým olejem.
Pulsní fáze
Nyní přejděte k impulzní nabídce stravy Ginzburg.
Nejprve je nutné zcela vyloučit jednoduché uhlohydráty ve formě sladkostí a mouky. Můžete a je třeba je vyměnit za ovoce a bobule.
Na snídani si musíte vypít koktejl "Doctor Slim". Může být zakoupen nebo vyroben sami:
- bít v mixéru ½ z každého ovoce a 50 g tvarohu.
Tento chvění by měl být také spotřebován před obědem a večeří, aby se zabránilo syndromu "vlka hlad".
Zbytek jídel je založen na principu - bílkoviny s nízkým obsahem tuku (maso nebo ryby) plus zelenina.
Vykládací stupeň
Jednou týdně doporučuje Dr. Ginzburg, aby si pro každého zajistil volný den. Nabídka vykládky je stejně jednoduchá jako kdykoli: 2-4 porce Dr. Slim koktejlu a 3 porce ovoce a zeleniny (300 g každý).
Koktejl tradičně můžeme nahradit krk, vyrobený vlastními rukama.