Lidé, kteří nedodržují stravu, často trpí problémy s žlučníkem. Nejčastějším onemocněním je cholecystitida. Abyste nezhoršili svůj stav a nezlepšili své zdraví, potřebujete vědět, co je potřeba v případě onemocnění žlučníku. Celá věc je, že výživa přispívá k obnově těla, takže je povinná.
Než rozložíme princip diety v případě onemocnění žlučníku, zvažte jeho hlavní rysy. Ihned je třeba říci, že příznaky jsou podobné těm, které se vyskytují při onemocněních jater a pankreatu. S takovými problémy, nevolností , bolestí v podkostální oblasti na pravé straně, pocity hořkosti v ústech, rozrušení žaludku a dokonce i zvracení.
Dieta v případě onemocnění žlučníku
Abyste správně vytvořili svou dietu, musíte dodržovat několik důležitých pravidel:
- Povolené produkty jsou nejlépe vařené nebo pečené.
- Je důležité regulovat teplotu jídla, která by neměla být studená a ne horká.
- Mělo by být často a lépe alespoň šestkrát denně, ale s malými porcemi. To je důležité, aby se zabránilo stagnaci žluči a podpoře jejího odtoku.
- Dieta v případě onemocnění jater a žlučníku zahrnuje použití velkého množství mléčných bílkovin. Pokud jde o ryby a maso, jejich množství by mělo být omezené.
- Tuk v menu by měl být minimální, takže jen doplňte zeleninu nebo máslo.
- Omezování je povoleno, ale musí být poloviční viskózní nebo drobivé. Dává přednost pohankovi, perličkovým ječmenům nebo ovesné vločce.
- Zelenina je povolena, ale pro menu je třeba vybrat brambory, zelí, dýně, mrkev, řepu a okurky.
- Můžete jíst ovoce: jahody , maliny, jablka a hrušky, ale je důležité si uvědomit, že ovoce by nemělo být kyselé.
- Pít povolené želé, kompoty a džusy, ale měly by být zředěny vodou.