Želé (želé) je oblíbené občerstvení, které je vynikající jak pro každodenní život, tak i pro slavnostní stůl. Kromě toho se jedná o proteinovou misku, která dokonale zapadá do rámce různých diet. Vezměte v úvahu všechny výhody a nevýhody želé, stejně jako diety, ve kterých může být použita.
Je studené dobré pro zdraví?
Chlad je jedinečný produkt - jde prakticky o čistý kolagen , který je tráven z kostí a chrupavek. Kvůli vysokému obsahu bílkovin je pokrm považován za léčivý při nemocech kloubů, kostí a pojivových tkání. Chill obsahuje mnoho retinolu, který posiluje imunitní systém a lysin, což umožňuje lepší absorpci vápníku.
Dalším pěkným vlastnictvím želé je schopnost posilovat nervový systém a posílit činnost mozku.
Pro ty, kteří už dlouho užívali antibiotika nebo z jiných důvodů, zjistili, že v těle je nedostatek vitamínů B, chlad je nepostradatelným pomocníkem, jelikož je to velmi složení této látky.
Nezapomeňte však, že takové jídlo je skladem škodlivého cholesterolu , takže jeho časté používání vede k zablokování krevních cév a všem souvisejícím problémům. Navíc zneužití takové nádoby může vést ke zpomalení metabolických procesů a v důsledku toho k nárůstu hmotnosti. Nicméně jestliže ji nejíte každý den a čas od času neexistuje nebezpečí. Může a měl by být jedenkrát týdně.
Diety na studené
Jak jsme již zjistili, jíst jen chlad, aby se snížila váha, není bezpečná a nedává požadovaný účinek. Je lepší odkazovat na stravu, ve které se želé může stát jednou ze složek:
- Dukánská strava umožňuje medúzy, ale ne v první fázi ("Útok") a v následujících, méně přísných;
- Podle kremlské stravy má medúza 0 bodů, což znamená, že je uznáváno jako žádoucí jídlo.
Pokud snížíte váhu na správnou výživu, chlad je přijatelný
Kolik bílkovin je v chladu?
Množství bílkovin, stejně jako obsah kalorií v misce, přímo závisí na produktech, které byly používány při vaření:
- hovězí maso z hovězího stehna má kalorickou hodnotu asi 200 kcal a obsahuje 26 g bílkovin;
- vepřové chill obsahuje asi 270 kcal na 100 g a 22 g bílkoviny.
Kalorie v chladu z hovězího, vepřového masa a jiných produktů závisí na způsobu vaření, procentuální vývaru a masa v připravené misce použité při přidání zeleniny. Uvedené údaje jsou přibližné.