Rozhodli jste se rozčílit? Pak připravte koláč s rozinkami pro naše recepty na čaj.
Recept na koláč s rozinkami a ořechy
Složení:
- krátké pečivo;
- hnědý cukr - 1 položka;
- ořech - 1 položka;
- bílá čokoláda - 1 dlaždice;
- javorový sirup - 1/2 st;
- mléko - 3/4 položek;
- vejce - 3 kusy;
- sušené brusinky - 3/4;
- hrozny - 1/2 lžíce.
Příprava
Ve spodní části pečícího nádobí položte válcované pískové těsto . Rovnoměrně ho propíchněte vidličkou po celém povrchu. Ze zbytků těsta vysekáváme listy a pečeme je a rozdrtíme je do strouhnutí. Drobivka těsta se mísí s mixérem s 1/3 st. cukru a 1/4 polévkové lžíce. matice.
V omáčce vylejte zbytky cukru, přidejte čokoládu a sirup. Směs ochlaďte na nízké teplotě a mícháme neustále. Jakmile směs mírně ochladí, přidejte do ní mléko a vejce. Smíchejte čokoládový sirup s nakrájenými ořechy, rozinkami a brusinkami a vložte hmotu do formy s těsto. Ozdobíme koláč s listy a drobky a položíme do trouby na 180 stupňů po dobu 40 minut. Před podáváním nebo krájením by měl koláč ochladit nejméně 30 minut, v ideálním případě 1 hodinu.
Koláč s rýží, tvarohem a rozinkami
Složení:
Pro test:
- mouka - 3 1/2 položek;
- máslo - 250 g;
- kefír - 300 ml;
- prášek na pečení - 5 g;
- sůl.
Pro plnění rýže:
- rýže - 1 1/2 položek;
- vejce - 7 kusů;
- hrozny - 130 g;
- mleté hovězí maso - 450 g;
- máslo - 300 g;
- cibule - 1 ks.
Pro výplň tvarohu:
- tvaroh - 280 g;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- fermentovaná žena - 1/2 st.
Příprava
Začneme s náplní. Tvarohový sýr se smíchá s fermentovaným mlékem a cukrem, směs se umístí na sporák a hodí hodinu na pomalém ohni. Pro plnění rýže se krupice vaří a mísí se s drcenými vařenými vejci a rozinkami. Mince podsalivayem a smažte s cibulí až do připravenosti.
Pro těsto rozetřete měkké máslo na moučku s moukou. Kefír podsalivaem, přidejte prášek do pečiva a nalijte do moučné drti. Dáváme zkoušku, aby stál 25-30 minut pod filmem, a poté jej rozdělíme na 2 části - jeden větší a druhý menší.
Větší polovina se vloží do těsta na základnu koláče. V malých vrstvách položit na základě těstoviny plnění, kterým se rýže mezi každou vrstvou tvarohu a masem. Druhá polovina testu je pokryta koláčkem a my okraje nalepíme. Pečeme koláč na kefír s rozinkami na 180 stupňů a 50 minut.
Dort s makem a rozinkami v multivarkách
Složení:
- mouka - 2 položky;
- máslo - 250 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- tvaroh - 500 g;
- vejce - 4 kusy;
- práškový cukr - 200 g;
- mak - 70 g;
- rozinky - 50 g.
Příprava
Pro těsto se mouka prosít práškem do pečiva a otírá se měkkým olejem. Mak a rozinky jsou naplněny horkou vodou a 30 minut. Těstovinový sýr s vejci a práškovým cukrem míchá směšovač do homogenity. Do tvarohu se přidá rozinky makem, důkladně promíchejte. Rozprostírali jsme 2/3 drobky z těsta na dně mastné misky s mřížkou, rozdělíme tvarohovou náplň nahoře a posypeme všemi pozůstatky těsta. Vaříme koláč v režimu "Pečení" po dobu 65 minut.
Koláč s jablky, mrkví a rozinkami
Složení:
- bavlněné těsto - 1 balení;
- mrkev - 160 g;
- zelené jablko - 1 kus;
- olej - 50 g;
- hrozinky - 40 g;
- kozí sýr - 160 g;
- kurkuma - 1 polévková lžíce. lžíce;
- krém - 150 ml;
- vejce - 2 ks.
Příprava
Jablka a mrkev se čistí a třejí. Ve fritovací pánvi rozemlejte máslo a smažte ho s kurkerem a rozinkami po dobu 30 sekund. Přidejte strouhanou mrkev a nechte ji zahřát na další 1-2 minuty. Vložte jablko. Zahřívejte ještě 5 minut. Vejce se šlehačkou, přidejte polovinu sýra a šlehačkou.
Na základě testu, srolované a rozložené ve formě, rozšiřujeme jablka a mrkev. Všechny zbývající sýry pokropíme nahoře a naplníme smetanovou směsí. Pečte na 180 stupňů po dobu 30 minut.