Čokoládové sušenky jsou vždy skutečným požitkem, který můžete jíst! Nezapočítávájte kalorie, přemýšlejte o své osobě, jednoduše si užijte neuvěřitelné chuti produktu. Existuje mnoho receptů na výrobu této delikatesy - od nejjednodušších čokoládových sušenek bez pečení až po špatně složité! Podívejme se na některé z nich a uvidíme sami sebe jedinečnou, lahodnou chuť této pochoutky!
Pískové čokoládové sušenky
Složení:
- tmavá čokoláda - 100 g;
- máslo - 150 g;
- mouka - 250 g;
- práškový cukr - 50 g;
- cukru.
Příprava
Recept na výrobu pískových čokoládových čipů je poměrně jednoduchý a od vás to netrvá dlouho. Vezmeme čokoládu, rozbijeme ji na kusy, roztavíme ji ve vodní lázni a necháme ji vychladnout. Tentokrát masírujte s cukrovým práškem a jemně vylijte čokoládu. Postupně nalijte mouku a hněte homogenní těsto. Pak vytvoříme klobásu, zabalíme ji do filmu a položíme do chladničky po dobu 30 minut. Předem zapněte troubu na 180 ° C, papír pečlivě zakryjte, vysušte těsto a nakrájíme na kruhy o tloušťce 1 cm. Sušičky rozložíme na plech a pošleme do trouby po dobu 15 minut. Nakrájme hotové sušenky s cukrovým práškem a podávejte ho horkému čaji!
Čokoládové sušenky s ořechy - recept
Složení:
- kakao - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 2 kusy;
- čokoláda - 100 g;
- práškový cukr - 150 g;
- máslo - 100 g;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- vanilin - 1 polévková lžíce. lžíce;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- Ořechy (lískové ořechy) - podle chuti;
- rostlinný olej;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Jak vyrobit čokoládové sušenky s ořechy? Chcete-li to udělat, vezmeme máslo, čokoládovou taveninu ve vodní lázni, přidáme cukrový prášek, kakao, vejce a sůl. Vše dobře promíchejte a vložte prášek do pečiva, vanilínu, nakrájené ořechy a mouku. Na pečícím listu položte pergamenový papír, namažte ho rostlinným olejem a poté hnětené těsto nalijte rovnoměrnou vrstvou. Pan posíláme do vyhřívané trouby na 180 ° a pečeme sušenky po dobu 20 minut. Pak připravíme vrstvu na malé čtverce. Lahodně lahodné a drobné čokoládové ořechy jsou připraveny!
Čokoládové a kávové sušenky
Složení:
- čokoláda na pečení - 100 g;
- čokoládové lupínky - 300 g;
- máslo - 100 g;
- instantní káva - 1 polévková lžička. lžíce;
- cukr - 200 g;
- vejce - 3 kusy;
- prášek do pečiva - 0,5 lžíce;
- mouka - 3 položky;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Jak vařit sušenky čokolády a kávy? Chcete-li to udělat, rozetřete čokoládu ve vodní lázni, přidejte kávu, chipsy a máslo. Vše důkladně promícháme, odstraňujeme z tepla a ochlazujeme. V samostatné misce, porazte vajíčka s cukrem až do svěží pěny a pak vylijte čokoládu. Dále vložte prášek do pečiva, mouku a špetku soli. Pekáč pokryjeme papírem na pečení a položíme těsto s čajovou lžičkou. Pošleme je do trouby a pečeme 15 minut při teplotě 180 ° C.
Čokoládové sušenky s vlašskými ořechy
Složení:
- máslo - 200 g;
- cukr - 300 g;
- vejce - 2 kusy;
- vanilka - 2 čajové lžičky;
- kakaový prášek 150 g;
- soda - 3 g;
- sůl - špetka;
- hořká čokoláda - 200 g;
- vlašské ořechy - 150 g.
Příprava
V misce rozmělňte důkladně roztavené máslo, vejce, cukr, vanilku, dokud masa nebude svěží a svěží. Samostatně promíchejte kakao, mouku, sůl, sódu a pečlivě přidáme do směsi oleje. Všechno smíchané, nalévané se rozplynuly na vodní lázni čokolády a posypané vlašskými ořechy. Těsto rozetřete čajovou lžičkou na suchý plech a pečte v troubě po dobu 10 minut při teplotě 180 ° C. Užijte si čajovou party!