Pokud jsou obvyklé toasty nebo sendviče s klobásou již nudné, doporučujeme připravit na snídani francouzský toast. Doba, kdy tě moc neberou, ale bude to velmi chutné, uspokojující a neobvyklé! No, rozhodl se? Pak se dozvíme, jak udělat francouzský toast?
Recepty na sladké francouzské toasty se skořicí
Složení:
- řezaný bílý chléb - 200 g;
- mléko - 0,5 položek;
- ghee - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilkový extrakt - 1 čajová lžička;
- skořice - 0,5 lžíce.
- muškátový oříšek - chuť;
- javorový sirup - 0,5 položek;
- máslo - 100 g;
- sůl - špetka.
Příprava
Jak udělat francouzský toast? Vezměte plátky bílého chleba a každý z nich nakrájíme na pruhy. V misce důkladně rozetřete směsí vajec, přidejte koření na chuť, mléko, roztavené máslo a důkladně promíchejte. Pak pečlivě spustíme kousky chleba do připravené vaječné směsi a smažíme v pánvi, dokud se na obou stranách nezakusíme, nebo je nepotravíme na grilu v troubě. Mezitím připravujeme omáčku na toast. Chcete-li to udělat, vylijte javorový sirup do hrnce, přidejte roztavené máslo, sůl na chuť a důkladně protřepat. Nalijeme do omáčky a podáváme spolu s horkými krutony.
Recepty na francouzský toast s banánem
Složení:
- pšeničný chléb - 100 g;
- banány - 2 kusy;
- vejce - 2 kusy;
- mléko - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 40 g;
- citronová šťáva - na chuť;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Vejce se dobře bily s mlékem a cukrem, dokud nejsou hladké. Pak do plátku vejce namočíme plátky chleba a smažeme toasty na obou stranách v pánvi.
V misce roztát trochu másla, přidáme cukr, citronovou šťávu a postavíme se na střední teplo až do lehkého karamelu.
Pak dáme banány nakrájené na plátky a připravíme pár minut. Přeneste karamelizované banány na hotové toasty a okamžitě se podávejte na stůl.
Recept na slaný francouzský toast
Složení:
- vejce - 5 ks;
- smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - 1 čajová lžička;
- mletá paprika - 2 lžičky;
- zelená cibule;
- koriandro - na chuť;
- bílý chléb - 100 g;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.
Příprava
V misce míchat vejce se smetanou, solí, pepřem, jemně nakrájenou cibulí a koriandrem.
Pak důkladně zahřejte pánvičky a nalijte trochu rostlinného oleje. Každý plátek chleba jemně ponoří do připravené směsi a pak se rozprostří na horké pánvi. Smažte na každé straně po dobu 3 minut před vytvořením zlaté a lahodné křupavé kůry.