V tomto článku vám řekneme, jak vynikající je vařit pečené kuře v troubě. Samozřejmě každá žena v domácnosti má svou vlastní cestu k přípravě tohoto pokrmu, ale často je maso těžké nebo suché. Co mám dělat? Doporučujeme použít naše jednoduché recepty, abyste získali perfektní kuřecí maso!
Recepty na chutné pečené kuře v troubě
Složení:
- kuře (kostra) - 1 kus;
- cibule - 225 g;
- brambory - 315 g;
- mrkev - 105 g;
- jablko zelené - 1 kus;
- připravená hořčice - 30 ml;
- citronová šťáva - 20 ml;
- tymián a petržel - 15 g;
- cukr - 5 g;
- česnek - 10 g.
Příprava
Jatečně upravená těla se umyje, pokropí všemi stranami kořením a uvnitř položíme jablko. Mix hořčici s citrónovou šťávou, stlačte česnek a házet cukr. S výslednou omáčkou rozmazáváme ptáka a rozšiřujeme ho do formy. Plátková zelenina je nakrájená na plátky a rozdělena kolem těla. Posypeme tymiánem, nakrájenou petrželkou, pokryjeme fólií a upečíme chutné kuře v troubě po dobu 60 minut až do vaření.
Jak chutné pečení kuřete v troubě?
Složení:
- kuře (tělo) - 1,3 kg;
- rostlinný olej.
Pro marinády:
- česnek - 15 g;
- olivový olej - 25 ml;
- strouhaná paprika - 2 čajové lžičky;
- koření ;
- sušená bazalka - 1 čajová lžička.
Příprava
My myjeme kuře, usušíme a zakryjeme ho voňavou marinádou. Chcete-li to udělat, smíchejte drcený česnek s bazalkou, mletou paprikou, kořením, nalijte olivový olej a promíchejte. Formulář pro pečení promazyvayem rostlinného oleje, šířit kuře a poslal do horké trouby na 70 minut, až do zlatohnědé.
Jak chutné pečení kuřecího masa v plátcích trouby?
Složení:
- kuřecí stehna - 7 ks;
- mouka - 45 g;
- majonéza - 35 ml;
- česnek - 1 hřebíček;
- koření.
Příprava
Boky pečlivě maštěné majonézou, kořeněné kořením, nasekané česnekem nasekané a mleté v mouce. Pak položíme sýry na plech a pečeme 35 minut při teplotě 185 stupňů.
Jak skvělé pečení kuřecích prsíček v troubě?
Složení:
- kuřecí prsa - 405 g;
- bobkový list - 8 ks;
- zakysaná smetana - 65 ml;
- česnek - 3 stroužky;
- koření;
- chmele-suneli - chuť.
Příprava
Prsa trena s kořením, my shpighem česnek a chybí na všech stranách zakysanou smetanou. Kuře přemístíme na plech pokrytý fólií. Vavřínové suché listy jsou rozloženy na kusy a posypány kolem prsou. Formulář pošleme do předehřáté trouby na 155 stupňů po dobu 35 minut a potom zvýšíme ohřev na 200 stupňů a pečeme až do připravenosti.