Hledáte-li jednoduchý recept na charlotty s jablky, mnozí čelí dilematu výběru klasické volby a obsahu s monotónností palety patra, nebo rizika a zkušenosti s novými technologiemi, a současně zkusit novinkou. Varianty koláče jsou mnoho, nejlepší z nich jsou uvedeny níže.
Jak si vařit karotku s jablky?
Jste-li noví vaření a nevědíte, jak si v rouše vařit karotku s jablky, pak především pro Vás základní doporučení, která doprovázejí všechny recepty:
- Vajíčka je šlehaná s cukrem, dokud nebudou rozpuštěny všechny krystaly a objem bude růst na polovinu.
- Pro nádheru koláče v těstě přidejte prášek do pečiva nebo octu nebo citronovou šťávu.
- Plátky ovoce se okamžitě přidávají na základnu nebo se na ni rozprostírají, mistrně rozvinutý ventilátor.
Charlotte s klasickými jablky
Doporučujeme seznámit se s dezertním přípravou koláče "Charlotte with apples" podle klasického receptu. Formalizuje se tak elementární a každý začátečník se s touto činností obratně vyrovná. Pro mnohé je vytváření takové pochoutky první kulinářskou zkušeností, která pomůže realizovat správné proporce a doporučení. Za 50 minut budete moci pečeme 6 porcí.
Složení:
- mouka, cukr - pro 1 sklo;
- vejce - 4 kusy;
- soda vrácena - 1 čajová lžička;
- Antonovka - 5 ks.
Příprava
- Vejce oslazená šlehaná směs je kombinována s prosívanými sypkými přísadami, rozprostřenými v olejové formě.
- Ovoce z jablek se rozřezá na plátky, rozložené po povrchu, stlačené.
- Pokračujte v provedení jednoduchého receptu pro čaroděje s jablky v troubě, zahřátých na 180 stupňů, a až do připravenosti obdržíte obrobek.
Charlotte s tvarohem a jablky
Recept na jednoduchou šarlatu s jablky může být zušlechtěnější a originálnější a do svého složení přidává tvarohový sýr. Výhodně se používá produkt s nízkým obsahem vlhkosti v granulované struktuře. Je položen ve formě vrstvy, která navlhčuje houbový dort, obohacuje chuť k pečení. Krmení pochoutky šesti jedlících trvá 1 hodinu.
Složení:
- mouka, cukr - pro 1 sklo;
- vejce - 4 kusy;
- soda vrácena - 1 čajová lžička;
Pro plnění:
- Antonovka - 5 kusů;
- tvaroh - 300 g;
- vanilín - špetka;
- olej - 70 g;
- prášek - 100 g.
Příprava
- Šlehaná vejce jsou smíchána se suchými přísadami, nalijte 1/3 do nádoby.
- Připravte plátky jablek, dal další (2/3 z celkového počtu), voda 1/3 testu.
- Tvarohový sýr je rozemletý práškem, máslem a vanilkou, rozložený shora a vyrovnaný.
- Nalijte zbývající základnu, ozdobte zbytky ovocných plátků.
- Pečte šarlatu s jablky 45 minut při středním ohni.
Charlotte s jablky na zakysané smetaně
Recept na charlotty s jablky na zakysané smetaně vám umožní ocenit nejjemnější a jemnější verzi dezertu, který máte rádi. Kyselý mléčný základ navlhčuje strukturu těsta, dává mu sotva vnímatelnou kyselost a obohacuje chuťové vlastnosti jídla, které budou těšit těm, kteří neupřednostňují vaječnou chuť v sušenku. Z této částky bude dosaženo 6 porcí.
Složení:
- mouka, cukr, zakysaná smetana - 1 sklo;
- vejce - 1 kus;
- soda vrácena - 1 čajová lžička;
- Antonovka - 5 kusů;
- vanilka.
Příprava
- Smetannuyu hmoty smíšené s vejcem, oslazené, šlehané.
- Vložte uvolněné součásti a promícháme.
- Vyplňte výslednou základnu olejem.
- Z výše uvedeného rozdělíme plátky ovocných plodů.
- Pečte jídlo až do suché hry při střední teplotě.
Charlotte s mlékem a jablky
Dále se naučíte, jak pečenou šalotku s jablky na mléčném základě. Konečná struktura dezertu uspokojí stejně atraktivní vlastnosti a úžasnou chuť. Stejně jako v předchozích případech, recept nevyžaduje žádné zvláštní finanční nebo časové náklady a je snadno realizovatelný. Za hodinu budete moci podávat jídlo šesti jedlících.
Složení:
- mouka, cukr - pro 1 sklo;
- mléko - 100 ml;
- rostlinný olej - 30 ml;
- vejce - 2 kusy;
- prášek do pečiva - 1,5 lžíce.
- Antonovka - 5 ks.
Příprava
- Příprava charlottů s jablky na mléce začíná bičováním vejce, slazené hmoty.
- Během procesu nalijte mléko a olej, aplikujte volné přísady.
- Získaná báze se převede na vhodnou naolejovanou nádobu.
- Naplňte obsah plátky jablek a položte je nahoře.
- Produkt se pečou po dobu 40 minut při 180 °.
Recept na charlotty s jablky na jogurtu
Jednoduchý recept na charlotty s jablky může být vyroben z kyselého mléka. Tento koláč je charakterizován vlhkější, jemnější a jemnější chutí a potěší fanoušky "mokrých" dezertů, které se taví v ústech. Pokud máte kefír na skladě nebo jen kyselé mléko, můžete se snadno zavázat k provedení navrhovaných doporučení. O hodinu později se na vašem stole objeví šest.
Složení:
- kefír, cukr - 1 sklo;
- mouka - 2 šálky;
- vejce - 3 kusy;
- prášek do pečiva - 1,5 lžíce.
- Antonovka - 5 kusů;
- skořice - 1 čajová lžička.
Příprava
- Kefír se nalije do šlehaného vaječného masa s cukrem.
- Nalijte suché přísady, promícháme.
- Připravte plátky jablek a posypeme je skořicí.
- Rozkrájejte ovoce nahoře, trochu stlačte.
- Pečte šarlatu s jablky a skořicí, dokud se vaří na 180 stupňů.
Charlotte s jablky a banány
Jakýkoliv jednoduchý, levný recept na charlotty s jablky může být vylepšen. Stačí je doplnit jinými druhy ovoce, jako je například v tomto případě zralé banány. Dezert v záblesku jednoho gesta naplněný novou chutí, stává se neuvěřitelně voňavým a nevypadá jako autentický. Chutná přísada čaje pro 6 osob bude připravena za hodinu.
Složení:
- mouka - 1 sklo;
- vejce - 4 kusy;
- cukr - 100 g;
- soda vrácena - ½ lžičky;
- velký banán - 1 kus;
- antonovka - 3 ks.
Příprava
- Vejce s cukrem nasaďte.
- Mícháme v suchých surovinách a nakrájíme na velké kostky oloupaného ovoce.
- Pečte skvělou šarlatu s jablky po dobu 40 minut se středním ohněm.
Charlotte v pánvi s jablky
Nechcete troubu zahřívat nebo z určitých důvodů ji nemůžete používat? Charlotte svěží s jablky mohou být vařené a v pánvi. Chcete-li to udělat, potřebujete nádobu s hustým dnem a průměrem nejméně 26 cm. Můžete použít méně, ale pak musíte koláč otočit uprostřed vaření. Za 45 minut obdržíte 6 porcí sladkostí.
Složení:
- mouka - 230 g;
- vejce - 4 kusy;
- cukr - 150 g;
- prášek do pečiva - 1,5 lžíce.
- vanilín - špetka;
- antonovka - 3 ks.
Příprava
- Bílé vejce s cukrem se mísí s jinými produkty a plátkem ovoce.
- Převeďte základnu do olejové pánve.
- Pečte výrobek půl hodiny pod víkem a nastavte sporák na nejmenší požár.
Pozdní Charlotte s jablky
Chutná šalotka bez vajec s jablky, jejichž recept se později naučíte, se provádí bez účasti jakýchkoli živočišných produktů a může být zařazen do chudého nebo vegetariánského menu . Netradiční složení těsta dává jiný chutný výsledek, překvapivý s neobvyklou pikantností a lehkostí. Chcete-li navrhnout 6 porcí pečení, bude trvat 1 hodinu.
Složení:
- mouka - 1,5 sklenic;
- čerstvě vymačkaný pomerančový džus - ¾ šálku;
- olivový olej - 1/3 šálku;
- citronová šťáva - 30 ml;
- třtinový cukr - 150 g;
- soda - 1 čajová lžička;
- voda 35 ml;
- sůl - špetka;
- Pohanka nebo strouhanka - 30 g;
- antonovka - 3 ks.
Příprava
- Olej tvar a posypeme semolinou nebo strouhankou.
- Připravte plátky jablka a roztáhněte na dno.
- Rozpusťte ve směsi dvou druhů šťávy cukrových krystalů.
- Nalijte rostlinný tuk, rozpustený ve vodní sóji.
- Nalijte mouku prosetou hmotu, dobře promáčkněte a rozetřete ji do formy.
- Jednoduchá jednoduchá karotka s jablky se pečou o 190 stupňů po dobu jedné hodiny.