Použití kiwi pro tělo je tak obrovské, že vědci stále odhalují své nové vlastnosti. Kiwi se často používají při vaření. Toto ovoce je velmi krásné v řezu, proto je často zdobeno dezertními a cukrářskými výrobky.
Vlastnosti kiwi a jak užitečné je toto ovoce
Kiwi je bohatý na množství vitamínů, sacharidů , mikroelementů a vlákniny. Mnoho užitečných vlastností kiwi převyšuje většinu ostatních druhů ovoce a bobulí. Užitkovost kiwiho ovoce je hlavně obsah vitaminu C ve velkém množství. U 100 gramů je to až 92 mg. Kromě vitamínu C obsahuje kiwi vitaminy B, A, D, E a PP. Kiwi je bohatý na makro a mikroelementy, jako je hořčík, draslík, železo, sodík, vápník, fosfor, zinek a mangan. Disacharidy, monosacharidy a vlákniny tvoří asi 10% kiwi. Současně obsah kalorií na ovoci kiwi činí pouze 50 kcal na 100 gramů produktu. Proto je ovoce kiwi užitečné pro hubnutí.
Užitečné vlastnosti kiwi pro tělo
Pravidelné používání kiwi významně zlepšuje imunitní systém těla a zvyšuje jeho odolnost vůči stresu. Kiwi obsahuje látky, které normalizují činnost srdce, trávení, aktivují výměnu mezi buňkami, snižují riziko onkologických onemocnění. Kromě toho působí kiwi jako preventivní činidlo pro revmatické onemocnění, zlepšuje činnost dýchacího systému a prakticky eliminuje výskyt urolitiázy.
Kiwi zabraňuje vypadávání šedých vlasů, spaluje přebytečné tuky, zlepšuje metabolismus lipidů. Pouze jeden kiwi může zmírnit pálení žáhy a pocit těžkosti v žaludku. Toto ovoce odstraňuje přebytečný sodík z těla. Kiwi je také používán v kosmetice, z níž jsou vyráběny všechny druhy masky, po kterých se pokožka stává sametovou, měkkou a získává zdravou barvu.