Kuřecí křídla v medové omáčce, namočené a křupavé, mohou být opravdu považovány za moderní pochoutku. Při jejich přípravě není nic obtížného, ale výsledky práce jsou tak působivé, že budete chtít vařit znovu a znovu! Recept na křidélka v medové omáčce je opravdovým pokladem pro ženy v domácnosti, připravené překvapit své hosty pokaždé, připravovat tento pokrm v mnoha ohledech.
Recept na křídla v medové sojové omáčce
Složení:
- kuřecí křídla - 500 g;
- ananasové konzervy - 1 plechovku;
- sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. l;
- med - 2 lžíce. l;
- cibule - 1 ks;
- brambory - 5 ks;
- máslo - 20 g;
- Sůl a koření - chuť.
Příprava
Křídla se rozmrazují, umyjí, suší a rozřezávají na tři části. Dále uděláme marinádu: v misce promícháme sójovou omáčku, med, oblíbené koření a tři lžíce sirupu z plechovky ananasu. Poté maso nalijte výslednou omáčkou a nechte marinovat půl hodiny.
Nyní opláchněte a oloupejte brambory, nakrájíme na tenké talíře. Cibule je také vyčištěna a nakrájena na poloviční kroužky. Začneme zahřívat troubu. Pečlivě pečeme pečicí tác s máslem, položíme brambory a cibulové kroužky položíme nahoře. Pak položte křídla a krásně nakrájené plátky ananasu. Nyní naplňte celou misku marinádou a vložte list do předehřáté trouby na 180 minut po dobu 15 minut. Po uplynutí této doby by se měla křídla otočit a horko pečit asi 20 minut.
Příští recept na kuřecí křidélka v medové omáčce ve pánvi zaručuje stejnou jednoduchost přípravu jemného masa a lahodné přílohy.
Kuřecí křídla v medové omáčce ve pánvi
Složení:
- kuřecí křídla - 1 kg;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
- med - 2 lžíce. l;
- česnek - 3-4 hřebíček;
- Čerstvý zázvor - 2 cm;
- rajčatová pasta - 3.st. l;
- máslo - 20 g;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
- Sůl a koření - chuť.
Příprava
Křídla se rozmrazují, umyjí, suší a rozřezávají na dvě části. Poté marinujte maso v samostatné misce. Nejprve napojena sójovou omáčkou a pak rostlinným olejem. Kuře marinované necháme půl hodiny.
Poté pokryjeme plech fólií, rozprostříme křídla a pečeme 30 minut při teplotě 180 stupňů. V tuto chvíli připravujeme medovou polevu. Čistíme a jemně nakrájíme česnek a kořen zázvoru. Dále roztírejte máslo na smažce, med, sojovou omáčku a rajčatovou pastu zředěnou vodou. Pak vyjměte kuřecí křídla z trouby, vložte do pánve a otočte ji, aby se na všech stranách rovnoměrně nanášela glazura. Pak vyjměte maso z pánve a nechte vychladnout.
A náš poslední speciálně vybraný recept na křídla v medové omáčce bude ohromit hosty s nejkrásnější chutí a nádhernou vůní.
Křídla v medové omáčce
Složení:
- kuřecí křídla - 1 kg;
- med - 3 polévkové lžíce. l;
- vlašské ořechy;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
- Sůl a koření - chuť.
Příprava
Připravte nádobu omáčkou. Vyčistíme vlašské ořechy ze skořápky, rozdrtíme jádra v mixéru. Pak ořechy promícháme sójovou omáčkou a medem. Pak přidejte rostlinný olej a vše promíchejte. Kuřecí křídla jsou rozmražena,
Tácku pečeme fólií a maso položíme. Pečte troubu v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 25 minut. Pak přidejte oheň a vařte, dokud nejsou křídla pokryty křupavou rudou kůrou. Můžete sloužit jak s oblohou, tak bez. Podle potřeby ozdobte citronovými klíny nebo čerstvými bylinkami.
Podívejte se na další recepty na vaření tohoto ptáka, pak doporučujeme pokusit se dělat křídla piva nebo kuřecího křídla v aerogrill .