Brambory v rukávu v troubě jsou snad nejjednodušší způsob, jak připravit tento pokrm, a tento recept může být doplněn o různé produkty, které leží v chladničce a čekají na svůj osud.
Brambory s houbami v rukávu, například, mohou být vynikajícím místem pro každého, kdo není lhostejný k zelenině, nebo se rozhodl udělat přestávku z masa.
Složení:
- brambory - 500 g;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 1 kus;
- žampiony - 7 kusů;
- rajčata - 1 ks;
- sůl, pepř, koření - chuť.
Příprava
Příprava brambor v pekáči je velmi jednoduchá. Nejdříve důkladně umyjte všechny ingredience a utřete je suchým hadříkem nebo ručníkem. Pak odlupujte brambory, pokud jsou mladé, kůra může být oloupána ubrouskem. Oloupané brambory nakrájíme na kostky střední velikosti a odložíme se.
Po bramborách nakrájejte houby a cibuli. Cibule lze řezat v polkruzích a houby - ve velkých plátcích.
Smíchejte nakrájenou zeleninu a roštěná rajčata na velkém strouhaní. Přidejte do výsledné hmoty koření, soli a pepře, vše důkladně promíchejte, pak nalévejte suroviny rostlinným olejem.
Položte brambory s houbami na pekáčku a pevně je utáhněte. Pošlete obal na plech a plech na pečení v předehřáté troubě o 180 stupňů. Pečte nádobí po dobu 50-60 minut. Přidejte hotovou misku s strouhaným česnekem a podávame horké.
Tak můžete v rukávu pečeme populární akordeonové brambory .
Pokud některé houby pro vás nestačí a chtějí více chuti a chuti, brambory se zeleninou v rukávu budou vynikající alternativou k výše uvedenému receptu.
Složení:
- brambory - 500 g;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 1 kus;
- mrkev - 2 kusy;
- pepř - 1 kus;
- žampiony - 5 ks;
- rajčata - 2 ks;
- sůl, pepř, koření - chuť.
Příprava
Podle tohoto receptu se v rukávu vyrábí velmi chutné brambory, které šťastně nejen dospějí dospělí, ale i děti.
První věc, kterou musíte udělat, je umýt a uschnout všechny přísady. Pak byste měli zeleninu, včetně rajčat, nakrájet na velké plátky a smíchat je v jedné hluboké misce s kořením, sůlmi a pepřem.
Výsledná hmota by měla být vložena do rukávu, přidat několik lžic rostlinného oleje, těsně uzavřít a znovu smíchat přísady. Pečeme brambory se zeleninou v rukávu asi 60 minut při 180-200 stupních. Připravené brambory se podávají s omáčkou ze zakysané smetany .