Dort se šunkou je bohatý a chutné pečivo, které je perfektní jako lehká snídaně na čaj a jako občerstvení na večeři.
Šunkový koláč v multivarkáři
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- sýr - 100 g;
- mléko - 1 položka;
- šunka - 100 g;
- sůl, cukr;
- zelená - podle vůle;
- Máslo.
Příprava
Vejce se dobře roztřísknou, přidá se špetka cukru, sůl a nalijte mouku. Vše, co je třeba, promícháme, aby nedošlo k tvorbě hrud. Zelená je umytá, drcená, šunka rozdrcená v malých kostech. Sýr se protřepe na velkém strouhaní a vylije všechny ingredience do těsta, velmi dobře se mísí.
V misce multivarka hodit malý kus roztaveného másla a dobře namazat hrnce. Vylijte těsto, položte ho na spotřebič. Po asi hodině opatrně otočte pečivo, zavřete víko a počkejte na připravený signál.
Laurent Pie s Hamem
Složení:
- mouka - 250 g;
- máslo - 130 g;
- vejce - 1 kus;
- studená voda - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl.
Pro plnění:
- šunka - 300 g;
- žárovka - 1 kus;
- houby - 150 g.
Naplnit:
- vejce - 2 kusy;
- sýr - 150 g;
- krém - 200 ml.
Příprava
Šunka je jemně nakrájená, houby passeruem s cibulí a mísí se. Smažeme mouku a kombinujeme ji s nakrájeným máslem. Přidejte špetku soli a vejce. Všechno mícháme do homogenního stavu a naléváme studenou vodou. Cesto se přilepí v kuličce, zabalené ve filmu a vloží se do chladničky po dobu 30 minut. Spodní část oddělitelné formy je pokryta pečicím papírem, rozšiřujeme těsto, rozkládáme je rukama a tvoříme strany.
Potom rozdělte náplň a naplňte ji rovnoměrnou vrstvou. Pro jeho přípravu šlehněte s vejci. Sýr se rozotře na velkém strouhaní a posypeme koláč se šunkou a houbami nahoře. Nyní vložte tvar do trouby a pečte asi 45 minut.
Koláč s brokolicí a šunkou
Složení:
- vločkové těsto bez droždí - 300 g;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- žárovka - 1 kus;
- brokolice 250 g;
- vejce - 3 kusy;
- šunka - 100 g;
- mléko - 200 ml;
- sýr - 100 g;
- uzemněný muškátový oříšek - špetka;
- koření.
Příprava
Předvolejte troubu, nastavte teplotu na 200 stupňů a nechte ji zahřát. Vločkové pečivo se vloží do vrstvy, vložíme do pečícího nádobí, vytvoříme boky, propícháme na několik místech vidličkou a dáme ji do chladničky. Cibulí nakrájíme na prsteny a necháme 5 minut spolu s brokolicí zpracovanou a rozloženou na květenství. Vejce šlehají s mlékem, přidejte nakrájené plátky šunky, dáváme strouhaný sýr, směs brokolice, podsalivaem a pepře. Poté rozemleteme připravené nádivky na těsto a na 30 minut vypijeme sušené těsto s brokolicí a šunkou.