Často ženy, které se snaží normalizovat svou váhu, vyvstává otázka, zda je možné jíst zelí s úbytkem hmotnosti. Koneckonců, podle receptury, při vaření zeleniny, je třeba použít velké množství soli, což neprispievá k rychlému odstranění přebytečných kilogramů. Odborníci doporučují, aby nebyli unášeni mono-diety založené na kyselém zelí, a pak se zbavit nadváhy může být snadno a rychle dost.
Vlastnosti zelí na snížení tělesné hmotnosti
Přes vysoký obsah soli, zelí pomáhá zhubnout. To je způsobeno technologií vaření zeleniny, díky níž se přírodní užitek zelí výrazně zvyšuje. Proces fermentace a ve skutečnosti fermentace nasycuje misku cennými látkami, které jsou také snadno stravitelné.
Kyselé zelí se ztrátou hmotnosti je zobrazeno především proto, že má nízký obsah kalorií, ale zároveň může dlouhodobě eliminovat hlad. Zelenina je pomalu trávena, pomáhá optimalizovat práci gastrointestinálního traktu, eliminuje patogenní mikroflóru v zažívacím systému. To má nejpříznivější vliv na metabolismus , což vede k rychlému rozpadu tukové tkáně. V zelí obsahuje obrovské množství vitamínů (C, A, skupina B), stejně jako kyselina mléčná, vzácné aminokyseliny, jód, železo a další mikroelementy nezbytné pro zdravou ztrátu hmotnosti.
Je kyselé zelí užitečné pro hubnutí?
Poskytnutím pozitivní odpovědi na otázku, zda kyselé zelí pomáhá snižovat váhu, si odborníci na výživu bere na vědomí nejen výhody, ale také škody na tomto produktu.
Samozřejmě, strava založená na kyselém zelí se může zbavit dostatečného počtu extra kilo. Toto jídlo má negativní kalorickou hodnotu a tělo tráví více kalorií při trávení tohoto produktu než extrakty z něj.
- může dráždit gastrointestinální trakt, proto je kontraindikován u lidí s vysokou kyselostí, s onemocněním ledvin, vředem, gastritidou;
- obsahuje hodně soli, proto je u hypertenzních pacientů kontraindikován;
- může vyvolat nadýmání a bolest v žaludku.
Křepelčí zelí by mělo být konzumováno moderně, kombinovat je se zdravými bílkovinnými produkty, obilovinami, dušenými zeleninou.