Míchaná vejce s jablky

Míchaná vejce mohou nejen působit jako dokonalá snídaně pro pár slaniny, ale také představují základ pro sladké ovoce. Přidejte do omelety pár jablek, medu , skořice a získejte na to, aby začal den. Také nezapomeňte, že jablka jsou dokonale spojena s ptákem a protože vejce s jablky nemusí být vždy sladká.

Recept na míchaná vejce s jablky a kuřecím masem

Tato krmná vejce se skládá pouze z vaječných bílků. Miska vytvořená speciálně pro ty, kteří omezují spotřebu cholesterolu a sledují svůj tvar.

Složení:

• kokosový olej - 12 g;
• Proteiny s 8 vejci;
• kuřecí maso (filet) - 150 g;
• velké jablko - 1 kus;
• listová kapusta - 3-4 listy;
• ořech - 20 g.

Příprava

Ohříváme kokosový olej v hrudkovité pánvi a smažíme kostičky s kořením s kořením. Když je kuře zlaté, smícháme ho s plátky jablka a necháme směs ve smažce ještě dalších 30 minut, posuneme kuřata a jablka na talíř a namísto toho smažeme zelené zelné listy, dokud nezůstanou po dobu 30 sekund, mícháme zelí s jablky a kuřecím masem, nalijte všechny šlehačky se solí bílkovinami a posypeme matice nahoře. Snižte teplotu a vaříme míchané vejce s plátky jablek po dobu 4 minut.

Jak vařit míchaná vejce a jablka?

Složení:

• velké vejce - 6 ks;
• Máslo - 40 g;
• zelené jablko;
• strouhaný sýr - 60 g;
• sůl, skořice, mletý pepř - podle chuti.

Příprava

Na roztaveném másle smažte tenké plátky jablek a posypte je skořicí. Po uplynutí 5 minut vyjměte jablka z pánve a na jejím místě smažte vejce a ochucte je. Čekáme, až se spadne míchaná vejce, a vrchol zůstane vlhký a v tuto chvíli rozložíme plátky jablek nahoře. Vařené vejce smažte a přeneste na talíř.

Omeleta s jablky

Složení:

• jablko (střední velikost) - 1 kus;
• javorový sirup - 2 lžičky.
• kuřecí vejce - 2 kusy;
• máslo - 15 g;
• mletá skořice - 1/2 lžičky;
• tučný krém - 45 ml;
• strouhaný tvrdý sýr - 60 g;
• pražené ořechy - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Tenké plátky jablek jsou ponechány až do poloviny připravené, po které přidáme škoricový a javorový sirup, mícháme a počkáme dalších 30 sekund. Vejce rozdělíme na žloutky a bílkoviny: žloutky smetíme smetanou a bílkoviny do stabilní pěny (až do pevných vrcholků). Připojujeme žloutenky s bílkovinami a nalijeme směs do samostatné pánve. Počkáme, zatímco se zachycuje spodní část omelety a nahoře rozložíme jablka a posypeme celý sýr. Když se sýr roztaví a vajíčka nakonec uchopí, může být nádobí podávána ke stolu.

Sladké míchané vejce s jablky

Složení:

• mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• prášek do pečiva - 1/4 lžičky;
• voda 40 ml;
• kokosové mléko - 20 ml;
• ocot - 20 ml;
• kokosový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• vejce - 2 kusy;
• mletá skořice - 3 g;
• uzemněný muškátový oříšek - 1,5 g;
• jablko (zelené, velké) - 1 ks.

Příprava

Tato omeleta se pečeme, takže než začnete připravovat přísady, přinést teplotu troubu až do 175 stupňů. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a sůl. Oddělejte od suché směsi, rozmělte vaječné žloutky dvou vajec s vodou a mlékem, přidejte cukr a ocot, stejně jako koření - skořicí a muškátovým oříškem. Smíchejte směs suché mouky se žloutkem a vše promíchejte do homogenity. Protřepte bílkoviny na tvrdé vrcholy a jemně je spojte se žloutkovou základnou. Vzduchové těsto se nalije do formy nebo do hluboké stěny. Na vrcholu omelety jsme rozložili plátky jablek a poslali nádobí na vaření v troubě.

Pečeme omeletu z jablek 18 minut a před podáním napijte javorový sirup. Podáváme nádobí ihned po vaření.