Ovocný salát může být lehká snídaně nebo dezert, který osloví spotřebitele různých věkových kategorií. V tomto článku budeme sdílet některé původní a klasické recepty tohoto jídla.
Ovocný salát se smetanou
Složení:
- borůvky - 2 položky;
- meloun - 200 g;
- zelené hrozny - 1 shluk;
- Jahoda - 2 položky;
- karambola - 1 kus;
- smetanový sýr - 200 g;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- krém na bičování - 1/2 st.;
- cukrový puda - 1/4 století;
- pekanů - 1/2 lžíce.
Příprava
V salátové misce mícháme borůvky, melouny nakrájené na kostky, poloviny hroznů, loupané, jahodové koberce a kousky karamboly.
V samostatné misce smíchejte krém, dokud se nevytvoří tvrdé vrcholy. Samostatně, šlehačkový sýr s cukrovým práškem a malým množstvím citronové šťávy. Není-li k dispozici smetanový sýr, můžete si připravit ovocný salát se šlehačkou a tvarohem, proto se nejprve sýpka protřeje vidličkou a pak se smíchá se zbývajícími přísadami.
Pomocí silikonové špachtle kombinujte šlehačku a tvarohovou hmotu. Rozpusťte výslednou směs na ovocný salát. Zdobíme misku s hvězdou karamboly a nakrájenými ořechy.
Jednoduchý recept na ovocný salát se smetanou
Složení:
- smetanový sýr - 90 g;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- ananas - 1 kus;
- oranžová - 1 ks;
- třešeň - 1/2 st.;
- hrozny - půl století;
- lískové oříšky - půl století;
- marshmallow - 1 položka;
- krém na bičování - 1/2 st.
Příprava
Šlehačkou smíchejte, až se vytvoří měkké vrcholy. Smetanový sýr smíchaný se zakysanou smetanou, citrónovou šťávou a cukrem.
Z ananasu nakrájíme jádro a nakrájíme maso na malé kostičky. Třešně a hrozny jsou nakrájeny na polovinu a kosti jsou odstraněny. Pomazáme pomeranč z pokožky a ze segmentů rozřezáme filmy a rozebírejte je prsty pro velké kusy. Hazelnaté hrubě nasekané nožem. Sklenice marshmallow nebo marshmallow, nakrájíme na malé kosky. Smíchejte připravené ovoce, ořechy a marshmallow v salátové misce, hojně napojené krémovým dresinkem a promícháme. Připravený salát může být již podáván ke stolu a můžete vložit do ledničky po dobu 3 hodin a pak nakrájet na porce.
V tomto receptu můžete použít jakékoliv oblíbené ovoce a můžete podávat s ovocným sirupem nebo džemem.