Každé pečivo s jablky může vytvořit malou dovolenou v pracovní dny. Díky celoroční dostupnosti tohoto ovoce můžete vytvořit originální lahůdky kdykoliv během roku a potěšit vaše příbuzné s vynikajícími sladkostmi nepotřebují speciální cukrářské znalosti, dostatek dobrého a srozumitelného receptu.
Co pečeme z jablek?
- Lahodné pečivo s jablky se často připravuje bez jakýchkoliv ozdůbek. Tím, že si pro sebe vyberete základ, můžete vytvořit a vyplnit jednoduché lahůdky s novými přísadami.
- Jednoduchý pískový koláč se doplňuje ořechy, hřiby, skořice a přeměňují nudný domácí recept na originální lahůdku.
- Rychlé pečení s jablky - z bafetového pečiva, na jeho základě, připravte všechny druhy obálek, růží, sušenky a strudels.
- Tradiční charlotte, mannik nebo sušenka - vše je rychlé pečení s jablky ve spěchu, jsou vařené, když jsou hosté již na prahu.
- Anglické pečení s jablky - cramble, potěší přívržence zdravé výživy s nízkým obsahem kalorií a francouzský tart - sladký zub, který upřednostňuje karamelové příchutě.
Jablečný koláč z krátkého pečiva
Nejjednodušší způsob, jak potěšit vaši rodinu, je upečit strouhaný dort s jablky. Pokud nechcete sledovat autenticitu chuti, těsto nemůže být zmrzlé, léčba vyjde trochu víc než tradiční, ale ne méně chutné. V základně můžete přidat citronovou příchuť, nalijte trochu kůry. Přípravu připravte předem, před použitím ji musí vychladnout.
Složení:
- olej - 150 g;
- cukr - 100 g;
- mouka - 200-300 g;
- vejce - 2 kusy;
- prášek do pečiva;
- kůra - 1 polévková lžíce. l.
Plnění:
- jablka - 4 kusy;
- cukr - 3 polévkové lžíce. l;
- ořechy rozdrcené - ½ st.;
- skořice - 2 lžičky.
Příprava
- Vystřihněte jablka, ukládejte, přinést cukr, ořechy a skořici, vařte 10 minut. Chladit.
- Olej promněte s cukrem, vložte vejce, prášek do pečiva a kůru.
- Nalijte mouku, hnětete těsto.
- Rozdělíme větší část do tvaru s hranami, tím menší je zmrazení.
- Položte naplněné těsto, mražené těsto nahoře.
- Pečicí koláč s jablky bude trvat 30 minut při 190 stupních.
- Dezert je zcela chlazený, když je náplň zcela ochlazena.
Puffové pečivo s jablky
Pečení pečeného jablka s jablky může být provedeno různými způsoby, pomocí jednoduchých technik a vytváření křupavých sušenek, koláčů, ale kde zajímavější vzhled růže z pásů těsta s plody. Proces vytváření občerstvení není obtížný, ale vyžaduje si pečlivost a dodržování pravidel. Jablka opatrně vaří v sladkém sirupu a před použitím se ochladí.
Složení:
- těsto - 300 g;
- třtinový cukr - 2 polévkové lžíce. l;
- skořice - 1 lžička;
- jablka - 3 kusy;
- voda - 0,5 l;
- cukr - 1 polévková lžíce.
Příprava
- Z vody a cukru vařte sirup, položte do něj tenké polokruhy jablek.
- Varíme 15 minut, dokud nebudou lalky transparentní. Získejte hlučné, chladné.
- Těsto vyveďte, posypeme směsí třtinového cukru a skořice, nakrájíme na pásy o šířce 2 cm o délce 10 cm.
- Rozložte proužky lobulí, navíjejte role.
- Rozdělte obrobky do formy.
- Pečení růží s jablky bude trvat 20 minut při 190 stupních.
Recepty na jablka
Rakouské rohlíky s jablky jsou tradičně připravovány z těsta, ale pokud není dostatek času ani žádné dovednosti k tomu, použijte hořké pečivo, jinak zůstane recept autentický. Plnění je doplněno rozinky, v případě potřeby doplňte ořechy. Tradičně se dezert podává s vanilkovou zmrzlinou.
Složení:
- vločkové pečivo - 600 g;
- jablka - 700 g;
- matice - 100 g;
- hrozinky - 100 g;
- brandy - 50 ml;
- krekry - 50 g;
- měkký olej - 50 g;
- cukr - 150 g;
- skořice - 1 lžička.
Příprava
- V hrnci kombinujte brandy, cukr, vařte a vklouzněte do kostek jablka.
- Vařte 5 minut.
- Zadejte rozinky, ořechy a skořici. Chladit.
- Těsto vyhoďte tenkou vrstvu, namažte měkkým olejem a posypeme strouhankami.
- Chcete-li distribuovat náplň, naviňte rolku a vložte ji do pekáče. Namočte povrch máslem a posypeme cukrem.
- Pečeme 40 minut při 190 ° C.
Apple rozpadat - recept
Anglické pečivo s jablky, připravené podle následujícího receptu, potěší všechny ty, kteří dodržují správnou výživu. Trosky se připravují rychle, takže bude ideální volbou pro rychlou a výživnou snídani. Zkrácení doby vaření pomůže mikrovlnné troubě: pečeme dezert 800 W 10 minut a 2 minuty pod grilem.
Složení:
- Hercules - 150 g;
- jablka - 400 g;
- med - 100 g;
- ořechy, sušené ovoce - 1 hrst každého.
Příprava
- Oloupeme jablky, nakrájíme plátky.
- Vločky smíchejte s medem.
- Tvar oleje, jablka.
- Posypeme ovesné medovinky, ořechy a sušené ovoce.
- Pečte jablko rozpadnout 25 minut na 190.
- Dezert se podává teplý, dokud není plnění zmrzlé.
Luxusní charlotte s jablky - recept
Nejkrásnější šarlatka s jablky je ta, která byla připravena podle klasického receptu. Nepřidávejte mléčné výrobky, dělají těsto těžší a charakteristická cukrová kůra se objeví pouze tehdy, když vaříte těsto rychle, až se sladké krystaly roztaví. Plnění může být doplněno skořicí, dokonale se kombinuje s jablky.
Složení:
- cukr, mouka - 1;
- vejce - 3 kusy;
- prášek do pečiva;
- jablka - 3 kusy;
- skořice - 1 lžička.
Příprava
- Porazte vejce ve svěží bílé pěně s cukrem.
- Zadejte prášek do pečiva a mouku.
- Plátky jablka položíme na dno oleje, posypeme skořicí.
- Vylijte těsto, pečte 45 minut při 180 ° C.
Špongový dort s jablky
Bohatá sušenka s jablky v troubě vyžaduje určitá pravidla: nejprve se bílými bílkovinami nasypete cukrem až do vrcholků, poté postupně zavedete další ingredience a promícháte špachtle. Je lepší nechat jablka přidávat do těsta samotného, rozrušovat ho. Je lepší rozdělit ze spodní části formy nebo ji položit na obrobek.
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 150 g;
- mouka - 200 g;
- prášek do pečiva;
- jablka - 2 kusy;
- skořice - 1 lžička.
Příprava
- Bojte bílkoviny ve svěží, pevné hmotě.
- Opatrně vložte šlehačky, prášek do pečiva s moukou.
- Formulář je položen s pergamenem, vylijte těsto, nahoře s jablky a posypeme skořicí.
- Pečeme 60 minut při 170 stupních.
Mannick s jablky - recept
Klasický mannik s jablky na kefír je připraven jen za hodinu, přičemž se vezme v úvahu čas na přípravu produktů a výrobu těsta. Jemná pochoutka je velkolepá a má hustou, mírně vlhkou drť. Dezert je doplněn džemem nebo ovocným sirupem. Chcete-li dort měkký, musíte nalít krupici s kefírou tak, aby to sát a bobtnání.
Složení:
- mouka, mango, cukr - 200 g;
- kefír - 1 položka;
- vejce - 1 kus;
- máslo - 50 g;
- skořice - 1 lžička;
- prášek do pečiva;
- sirup z jam - ½ položky;
- jablka - 3 ks.
Příprava
- Mix mango s práškem do pečiva a mangem, nechte 20 minut.
- Nakrájejte vajíčka s cukrem, přidejte skořici, přidejte směs kefír-manna, promícháme.
- Přidejte mouku, přidejte plátky jablek, promíchejte.
- Nalijte těsto do olejové formy, pečte 30 minut při 190 stupních.
- Zatímco koláč je horký, namočte povrch z ovocného sirupu z džemu.
Apple koláč
Francouzský jablečný koláč je tradičně vařený na čerstvém písku, ale můžete zjednodušit úkol použitím vrstveného nekvašovaného listu. Jako mezivrstva se jablečný nebo hruškový hustý džem hodí, aby se získala chutná karamelová kůra, posypeme povrchem koláče směsí třtinového cukru a skořice.
Složení:
- olej - 100 g;
- vejce - 1 kus;
- mouka - 150-200 g;
- jablka - 3 kusy;
- husté ovocné džemy - 4-5 lžící. l;
- třtinový cukr - 4 polévkové lžíce. l;
- skořice - 3 lžičky.
Příprava
- Olej opláchněte moukou v drti, přidejte vejce.
- Vyjměte ji do vrstvy, vložte ji do formy, odřízněte přebytek.
- Zakryjte obrobek pergamenem, zakryjte fazolemi, pečte 15 minut při 190 ° C.
- Chraňte dort, rozdělte džem, rozdělte plátky ovoce a velice posypeme směsí cukru a skořice.
- Pečeme 20 minut při 190 ° C.
Muffiny s jablky
Jednoduchý košíček s jablky může být pečen v dávkových vejcích. Lahodný zážitek ocení jak děti, tak i dospělí, kteří jsou za pečivo lhostejní. Uvedené množství složek je dostačující pro naplnění 12 standardních forem. Nevystavujte těsto příliš těsně, a tak se lahůdka nedařilo.
Složení:
- měkký olej - 150 g;
- cukr - 200 g;
- mouka - 250 g;
- prášek do pečiva;
- vejce - 4 kusy;
- jablka - 4 kusy;
- třtinový cukr - 12 lžiček;
- skořice - 3 lžičky.
Příprava
- Beat vajíčka s cukrem, přidejte prášek do pečiva a mouku.
- Pokračujte v porážce mouky a měkkého másla.
- Vložíme těsto do jemně nasekaných jablek, promícháme.
- Vložte do forem, každý obrobek posypeme 1 lžičkou. Směs třtinového cukru a skořice.
- Pečeme 20 minut při 190 ° C.
Vířící koláč s jablky
Lahodný koláč s jablky se připravuje rychle a jednoduše. Chcete-li tuto myšlenku provést, ujistěte se, že máte pánve na smažení, které je vhodné jak pro smažení, tak pro pečení v troubě. Na základě toho upřednostňují test písku nebo želatiny, do mléka nepřidávejte mléko, což způsobí, že se jedná o gumovou drť.
Složení:
- jablka - 4 kusy;
- skořice - 2 lžíce;
- kirsh - 3 polévkové lžíce. l;
- cukr - 4 polévkové lžíce. l.
Těsto:
- mouka - 300 g;
- cukr - 150 g;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- vejce - 2 tuny;
- prášek do pečiva.
Příprava
- V pánvi vypalujte jablka, vylijte cukr, nalijte do kiršku a přidejte skořici.
- Vyplňte náplň 10 minut. Chladit.
- Beat vajíčka s cukrem, přidejte kyselou smetanu, prášek do pečiva a mouku.
- Nalijte těsto nad karamelizované jablka a pečte po dobu 25 minut na 180 ° C.
- Vyjměte dort z trouby a okamžitě, stále horké, otočte na misku, aby byly jablka nahoře.
Puff dort s jablky
Chutné a velmi rychlé pečivo z jahodového pečiva s jablky se připravuje z mraženého polotovaru. Můžete dort zcela otevřít, připravit si těsto z těsta nebo zdobit podle přání, připravit přípravu kvasnic, takže lék vyjde svěží, chrumkavý a drobivý.
Složení:
- těsto - 700 g;
- jablka - 3 kusy;
- máslo - 30 g;
- drcené ořechy - 1 hrst;
- skořice - 1 polévková lžíce. l;
- žloutek - 1 kus;
- třtinový cukr - 4 polévkové lžíce. l.
Příprava
- Těsto vyklopte, přemístěte do tvaru, zvedněte boky.
- Namažte obrobek maslem, hnědými oříšky.
- Uložte jablkové plátky, ozdobte těsto.
- Namočte povrch žloutkem a posypeme směsí skořice a cukru.
- Pečeme 30 minut při 190 ° C.