Tekutá polévka z konzervovaných šprotů v rajčatech může být bezpečně přičleněna k jídlu ve spěchu. Je připravena rychle, ale chuť se ukáže být ohromně nasycená. Nabízíme variantu nádobí s rýží, stejně jako recept na multivarku se zelím.
Konzervovaná rybí polévka "Kilka v rajčatě" s rýží - recept
Složení:
- konzervy "Kilka v rajčatách" - 1 standardní nádoba;
- brambory - 395 g;
- obilná rýže - 65 g;
- mrkev - 90 g;
- cibule - 90 g;
- rostlinný olej bez zápachu - 35-45 ml;
- vyčištěná voda - 2,2 litru;
- černá a sladká paprika (hrach) - 5 a 3 ks. resp.
- vavříny střední velikosti - 1-2 ks;
- jodidová sůl;
- listy zeleně.
Příprava
Připravte lahodnou polévku z šprota v rajčatech je velmi jednoduchá. Zpočátku čistíme a nakrájíme malé brambory, vložíme je do misky s vroucí vodou a necháme znovu vařit. Vypláchneme též umyté rýži a po deseti minutách přidáme smaženou cibuli a mrkvu, které jsme připravili ve smažce s rostlinným rafinovaným olejem. Ochutnejte pokrm se solí, pepřovým hráškem, vavřínovými lusky a vařte, dokud nezmizí veškerá zelenina a rýže.
Nyní vložíme polévku šprotu v rajčatech, dáváme jídlo ještě pár minut k varu a vyjměte z desky. Při servírování doplníme misku čerstvými zelenými listy.
Chutná polévka šproty v rajčatě s kapustou v multivarku
Složení:
- konzervy "Kilka v rajčatách" - 1 standardní nádoba;
- brambory - 395 g;
- zelí - 280 g;
- mrkev - 90 g;
- cibule - 90 g;
- rajčatová pasta - 65 g;
- vyčištěná voda - 3,2 l;
- vonící a černou papriku (hrach) - 3 a 5 ks. resp.
- vavříny střední velikosti - 1-2 ks;
- jodidová sůl;
- listy zeleně.
Příprava
Polévka nejprve se šprotou v rajčatech může být myšlenka v multivark. K tomu je třeba vyčistit brambory a nakrájet středně velké kostky, nakrájet mrkev se slámy a broušit žárovky co nejmenší. Shinku také středně velká a zelná bílá. Přidané připravené zeleninové komponenty vložíme do kapacity vícedávkového zařízení a naplníme je vařící vodou zahřátou na vaření. Nastavte zařízení pro režim "Chladnutí" a nastavte časovač na hodinu. Uprostřed cyklu přidáme sůl k polévce, voňavé a černé pepře, vavřínové listy a přidáme také rajčatovou pastu zředenou malou částí vývaru z polévky. Poslední položí předpečený šprot v rajčatech, pokryje víko a počká na dokončení programu. Připravená polévka při podávání je doplněna o nakrájené byliny.