Sladká klobása je chutná a cenově dostupná kuchařka, která se připravuje poměrně snadno a rychle. Dezert se ukáže jako velmi originální a určitě se bude líbit nejen dětem! Vezměme si s sebou zajímavé recepty na výrobu sladké klobásy.
Recept na sladké sušenky
Složení:
- kakaový prášek - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 100 g;
- vlašské ořechy - 50 g;
- práškový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- krátké cookie - 200 g;
- kondenzované mléko - 120 ml.
Příprava
Recept na výrobu sladké klobásy je poměrně jednoduchý. Nejprve připravíme všechny potřebné ingredience: sušenky, ořechy, kakao, kondenzované mléko a olej. Kuchařka s krátkými kousky je rozdělena na kousky a pak hnětena s rozdrcením, aby se vytvořila nerovnoměrná stroužka. Přidejte drcené vlašské ořechy a protřepte do misky s kakaovým práškem. Důkladně promíchejte vše, vložte změkčený krémový olej a postupně rozetřete kondenzované mléko. Míchejte, až se získá tlustá homogenní hmota.
Na stole jsme rozložili potravinový film, vytáhli "těsto" a pevně ho zabalili. Rozbalte si ruce a dát jim tvar klobásy. Dávkujeme v ledničce a po 15 minutách opět umyjeme klobásu, takže se ukáže, že je více na okraji. Zbytek dezertu necháme celou noc v chladničce na zmrazení. Poté film vyjmeme a vysušíme sladkou klobásu z sušenky v cukrovém prášku.
Recept na sladké domácí klobásy
Složení:
- cookies "Jubileum" - 250 g;
- práškový cukr - 140 g;
- vaječné žloutky - 2 kusy;
- kakaový prášek 40 g;
- máslo - 150 g;
- rum - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Cookie nakrájíme na velkou drť: složte ji do sáčku a několikrát zasuňte vak s válečkem. Roztavení másla roztavené ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Rozštěpte žloutky dobře směšovačem s cukrovým práškem a pak vylijte kakao, nalít roztavené máslo a přidejte malý rum. Vše pečlivě promícháme a rozdrtíme, mícháme úhledně lžící nebo špachtlí. Pak rozdělíme hotové těsto na 2 identické části a vytvoříme z nich "klobásy". Pak je zabalíme do pergamenu a necháme je v chladničce 2 hodiny. Po uplynutí času zkraťte lahůdku na malé plátky a podávejte jí horký čaj.
Recept na sladkou klobásu z karamele
Složení:
- neupravené sušenky - 200 g;
- toffee - 150 g;
- máslo - 150 g.
Příprava
Maste máslo v pánvi se silným dnem. Pak přidejte kávu a počkejte, dokud se vše nestane homogenním masem. Cookie se brousí a otáčí masem. Vylijte drobky do bonbonové krémové hmoty a důkladně promíchejte. Rozložili jsme hmotu na potravinářský film a vytvořili klobásu. Omotáme jej ve filmu a vyjměte jej 2 hodiny v mrazáku. To je všechno, sladká a úžasná lahodná klobása z karamel je připravena!
Recept na sladké klobásy s kondenzovaným mlékem
Složení:
- kukuřičné tyčinky - 300 g;
- máslo - 100 g;
- odpařené mléko - 100 ml;
- Vanilkový cukr - 1 balení;
- vlašské ořechy - 100 g;
- kandované ovoce - 100 g;
- koňak - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Nakrájeme ořechy, nakrájíme kandované ovoce, kukuřičné tyčinky, přeměňujeme je na strouhnutí pomocí mlecího stroje na maso, ponecháme několik velkých kusů na dekoraci. Všechny připravené přísady se mísí v velké misce. Mírně roztavíme máslo se směšovačem, dokud není svěží, přidáme vanilku, kakao a kondenzované mléko. Připojujeme výsledný krém směsí ořechů, nalijeme trochu koňaku a dobře promícháme, až se vytvoří homogenní viskózní hmota.
Připravené "těsto" je rozděleno na 2 díly, přeneseme je na potravinářský film, kompaktujeme ho rukama, pevně zabalíme a dáme kulatý tvar. Potom jsme v mrazničce zmrazili 2 hodiny.