Ovesné vločky nejsou jen lahodné a užitečné kaše. Níže najdete recept na ovesné sušenky doma.
Ovesné sušenky - recept
Složení:
- pšeničná mouka - 75 g;
- cukr - 110 g;
- skořicová zemina;
- sůl - špetka;
- tekutá přírodní vanilka - 1 čajová lžička;
- muškátový oříšek;
- rafinovaný rostlinný olej - 70 ml;
- prášek na pečení - 5 g;
- ovesné vločky - 110 g;
- Čerstvě vymačkaný pomerančový džus - 55 ml;
- vlašské ořechy, čipované - 100 g.
Příprava
Pece se okamžitě zahřeje na značku o 180 stupňů. Vlašské ořechy nakrájíme na malé kousky nožem. Smíchejte mouku s cukrem, kořením, práškem do pečiva a solí. Nalijte pomerančový džus, rostlinný olej, vanilku a promíchejte. Nyní nalijte ovesné vločky, ořechy, rozinky a promícháme. Z přijaté hmotnosti míčíme míče přibližně z míče pro stolní tenis. Aby těsto nelehalo na plechu, je lepší, aby to bylo u pekařského papíru, a pak si na ni položíme koule. Cookie pošleme do pece 15 minut a pak ochladíme a podáváme spolu s čajem, mlékem nebo kompotem .
Ovesné sušenky s banánem - recept
Složení:
- mouka - 150 g;
- ovesné vločky - 140 g;
- banány - 200 g;
- máslo 73% tuku - 140 g;
- prášek do pečiva - ¼ čajové lyžičky;
- cukr - 75 g;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- vejce - 1 kus;
- jádra ořechů - 90 g;
- sůl - špetka.
Příprava
V hluboké nádobě smíchejte ovesné vločky s moukou, cukrem a práškem do pečiva. Čistíme banány a obrátíme dužinu na pyré. Jádra ořechů jsou nakrájena na malé kousky. Samostatně připojte med, vejce a máslo. Banánová kaše brambor v suché směsi, nalijte ořechy a nalijte na vrchol směs olejnatých vajec. Vše důkladně promícháme. Pro ovesné vločky dobře namočené, nechte těsto po dobu 20 minut. Poté pečený papír zakryjte papírem na pečení a položte na vzdálenost 5 cm od sebe. Přibližně 20 cookie sušenek by mělo být uvolněno. Pečeme po dobu 17 minut při teplotě 210 stupňů. Poté snížíme teplotu na 100 stupňů a sušíme sušenky dalších 10 minut.
Ovesné sušenky s medem - recept
Složení:
- mouka - 1 sklo;
- zakysaná smetana 20% obsah tuku - 120 g;
- med - 0,5 šálku;
- olej - 110 g;
- cukr - 100 g;
- ovesné vločky - 160 g;
- prášek do pečiva - 1 malé sáček.
Příprava
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a důkladně protřepete sítem. Smíchejte máslo s cukrem. Přidáme kysanou smetanu, med, ovesné vločky, projíždíme mlecím strojem, vejcem a prosíváme mouku. No, všechno je hnědo a válec do tenké vrstvy. Jeho tloušťka by měla být přibližně 5 mm. Pomocí různých forem stříhněte obrobky a pečte je v předehřáté troubě o 200 stupňů asi 15 minut.
Měkké ovesné sušenky - recept
Složení:
- pšeničná mouka - 190 g;
- máslo 73% tuku - 190 g;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- bílý cukr - 55 g;
- hnědý cukr - 90 g;
- ovesné vločky - 155 g;
- prášek do pečiva - 10 g.
Příprava
Nejprve nakrájíme oves do kuchyňského robotu. Pak jsou naliaty do talíře a my ho posíláme do misky kombajnu