Solyanka s klobásou - recept, který vizuálně demonstruje sytost a jednoduchost ruské kuchyně. Klasické pokrmy, jejichž příprava po několika hodinách v domácí půldruhé verzi dokáže překvapit bohatstvím chutí a rozmanitostí. Naštěstí je arzenál moderních výrobků skvělý a vždy vám pomůže ukázat představivost.
Jak si vařit křenovou klobásu?
Týmová hračka s klobásou má řadu výhod oproti verzi stejného pokrmu. Není to jen způsob, jak recyklovat mrzné zbytky, které často zmizí v chladničce, ale také schopnost používat zeleninu a obiloviny, které dodají výživu a hustotu, a tak zdůrazňují horkou charakteristiku "kolektivity".
- Při přípravě slané šťávy byste neměli zacházet s přísadami - více kouřových potravin, tím více syté a aromatické základny.
- Solyanka s klobásou je recept, při jehož tvorbě je důležitá rovnováha kyselých a slaných, a proto používají chrumkavé okurky, které při vaření nebudou "rozprostřeny".
Klobásová polévka s klobásou - recept
Klobása polévka s klobásou - jídlo plné chuti, skládající se z bohaté základny, která podle zákonů vaření by měla obsahovat čtyři odrůdy klobásy, nakrájené stejně, takže každý kus okamžitě spadl do lžíce. Při dodržování technických pravidel je třeba si uvědomit, že úspěch spočívá nejen v schopnosti kuchaře, ale i v rozmanitosti produktů.
Složení:
- lékařská klobása - 150 g;
- salám - 250 g;
- Servelat - 150 g;
- nakládaná okurka - 3 kusy;
- cibule - 2 kusy;
- rajčatová pasta - 70 g;
- citron - 1/2 ks;
- černé olivy - 10 ks.
Příprava
- Cibule a okurky smažte. Přidejte těstoviny a vložte do hrnce s vodou.
- Pak přidejte kostky klobásy a černé olivy.
- Solyanka tým s klobásou - recept, který při servírování je zdoben zeleninou a citronem.
Solyanka s klobásou a masem - recept
Salsola s kuřecím masem a klobásou je mísa, která nejvíce odpovídá tradičnímu vnímání horkého, s jeho základem silné vývaru. Použití finančně dostupného drůbežího masa pomůže zkrátit dobu vaření, dosáhnout bohaté klasické chuti a současně nepřekračovat rozpočet domácího jídla.
Složení:
- kuřecí stehna - 450 g;
- uzená klobása - 250 g;
- slaná okurka - 4 kusy;
- rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- citron - 1 kus;
- olivy - 15 ks.
Příprava
- Vaříme vývar z kuřecích stehen.
- Dejte okurky do těstovin.
- Smažte klobásy, položte je na maso, přidejte okurky, citron, olivy a vařte 10 minut.
- Kuřecí salát s klobásou - recept, který vyžaduje poloviční odpočinek.
Recept na slanou šťávu s klobásami a olivami
Solyanka s klobásou překvapí nekonečnou variací. Kolik receptů se nezmění - olivy jsou vždy vhodné a připomínají vám klasické hřiště. Takový gastronomický nádech dodává pikantnost a pomáhá dokončit pokrm. Je třeba vědět, že dlouhodobá léčba ničí strukturu a proto je injektována krátce před koncem.
Složení:
- uzená klobása - 150 g;
- lovecké klobásy - 250 g;
- olivy - 200 g;
- citron - 1 kus;
- okurky - 200 g;
- pasta - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Klobása klobása s těstovinami.
- Kombinujte s okurkami, olivami a citronem. Nalijte 2 litry vody.
- Solyanka s uzenou klobásou se vaří 10 minut.
Solyanka s klobásou a brambory - recept
Solyanka s klobásou a brambory je skvělý způsob, jak sloužit horké aromatické pokrmy s minimálním jídlem a maximální chutí. V takovém případě není k dispozici bohatý vývar . Stojí za to, že do bramborových kvarků vložíme brambory, vaříme pár minut a po získání škrobové základny položíme zbytek produktů.
Složení:
- uzená klobása - 150 g;
- lékařská klobása - 150 g;
- brambory - 4 ks;
- slaná okurka - 3 kusy;
- cibule - 2 kusy;
- rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- olivy - 10 kusů;
- plátky citronu - 4 ks;
- bobkový list - 1 kus;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Brambory na kostky.
- Klobása uzenina, smažte a kombinujte s bramborami.
- Stew okurky a cibule v rajčatové pastě.
- Polotku položíme do vývaru, přidáme vavřínu, olivy a vaříme 5 minut a necháme stranou.
- Solyanka s klobásou je recept, ve kterém zakončují zakysaná smetana a plátky citronu.
Solyanka s klobásou a zelím
Příprava slané šťávy s klobásou je úzce spojena s historií původu misky. Hustá chudá vařka, skládající se převážně z jednoduché zeleniny s přísadou zelí nebo čerstvého zelí, se stala předkem klasického slaného moru, diverzifikuje nejen chuť druhého, ale také pomáhá dosáhnout výživy a sytosti.
Složení:
- vařená klobása - 230 g;
- zelí - 450 g;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- kečup - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- olivy - 15 ks.
Příprava
- Zelí nakrájejte na 30 minut.
- Cibule a mrkev smažte, přidejte klobásu, kečup.
- Kombinujte všechny prvky a vaříme 10 minut.
Solyanka se žampiony a klobásou
Solyanka s klobásou doma znamená rozmanitost produktů, které se pomalu chovají v hrnci, a toto množství je tvořeno nejen z obvyklé zeleniny a pár klobás, ale i předem uložených hub. Vytvoří vzrušující chuť charakteristickou pro ruskou solyanka, doplní chuť a dá pokrmy chutný vzhled.
Složení:
- salám - 180 g;
- lovecké klobásy - 230 g;
- žampiony - 200 g;
- citron - 1/2 ks;
- okurky nakládané - 2 ks;
- pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- olivy - 15 ks.
Příprava
- Smažte žampióny, cibuli a klobásu.
- Přidejte těstoviny, olivy, okurku a citrónovou buničinu.
- Vařte 15 minut.
Solyanka s klobásou v multivariačním receptu
Jednoduchá houpačka s klobásou se stane každodenním rodinným pokrmem, pokud převezme multivark. Dlouhá technika vaření založená na opakovaném smažení každé složky bude nahrazena funkcí "Polévka", s níž produkty zůstanou šťavnaté a za hodinu se bez problémů změní na voňavé klasické horké.
Složení:
- vařená klobása - 280 g;
- brambory - 3 ks;
- pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- okurky - 8 ks;
- cibule - 1 kus;
- olivy - 12 kusů;
- citron - 1 ks.
Příprava
- Na funkci "Hot" namočte klobásu a cibuli.
- Přidejte pastu, vodu, brambory, okurky a uveďte "Stew / Soup", vaříme 30 minut.
- Chutná omáčka s klobásou se podává s olivami a citronem.