Recepty na dortové pečivo budou jistě potřebovat všechny hospodyně, kteří rádi potěší hosty s lahodnými domácími koláčky. Dnes budeme sdílet s čtenáři naše oblíbené lahůdky a otevřít všechna tajemství vaření úst.
Nejprve chceme upoutat pozornost na recept na kousky, které nikdo nemůže odolat.
Medový dort z bavlněného pečiva
Složení:
- med - 1 polévková lžíce. l;
- kuřecí vejce - 1 ks;
- cukr - 500 g;
- máslo - 50 g;
- mléko - 3 polévkové lžíce. l;
- mouka - 2 šálky »
- soda - 0,5 lžíce;
- zakysaná smetana - 500 g;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l;
- malina - na chuť.
Příprava
Ve velké misce míchat med, vajíčko, máslo, sklenici cukru a mléka. Dobře promíchejte a rozetřete je ve vodní lázni. Pak přidejte k celkové hmotnosti mouky a sody. Dále hněteme těsto a myčky položíme do chladničky na pár hodin.
Tento recept předpokládá přípravu nafukovacího dortu v pánvi. Rozdělíme těsto na 5-6 kusů, rozložíme kůrky a pečeme je na naolejené pánvi na zlatou barvu a použijeme střední teplo.
Teď připravíme krém. Chcete-li to udělat, musíme zakysanou smetanou sklenici cukru. Dáváme jemnost k vkusu a přidáváme své oblíbené lesní plody. Nakonec pokryjeme krémem smetanou, zdobíme koláč s celými plody a pošlete ji do lednice před čajem.
Neexistuje nic víc chutného než domácího dortového tortu s voňavým krémem, jehož recept nemůžeme čekat, až se s vámi podělíme. Je to potěšení vařit, je to tak snadné a rychlé!
Recepty na dort s kondenzovaným mlékem
Složení:
- mandle - 100 g;
- odpařené mléko - 400 g;
- kokosové mléko - 400 g;
- vanilin - 1 sáček;
- smetana - 250 g;
- máslo - 120 g;
- cukr - 50 g;
- mouka - 100 g;
- kokosové lupínky - 150 g;
- želatina - 30 g.
Příprava
Lehce hnědé mandle v pánvi bez použití oleje. Pak v misce mícháme kokosové mléko, kondenzované mléko a vanilin. Dále vylijeme želatinu a nalijeme ji do naší sladké směsi a dobře promícháme. Potom vyjměte misku v chladničce po dobu 20 minut
Teď připravíme těsto. Měkké máslo míchat s 50 g kokosových čípků a mouky. Těsto vyjměte v chladničce po dobu půl hodiny, nikoliv mashing. Pak šlehajte smetanou až do krému a poté je nasypete do kokosového krému s mandlovými praženými z nás. Aby krém byl bujivý a jemný, doporučuje se ji držet v chladu po dobu několika hodin.
Vezmeme těsto, vylupujeme je tenkými vrstvami a vytvoříme koláče, které pak jsou zaslány do trouby ohřáté na 200 stupňů po dobu 20 minut. Zachycené koláče zakryjte krémem, posypte koláč s kokosovými lupínky shora.