Není žádným tajemstvím, že ve výživě pacientů s rakovinou je možné udržet sílu těla a bojovat proti rakovině. Je velmi důležité sledovat vaši dietu a zvolit pouze to, co bude prospěšné, spíše než zatížení a bude vyžadovat další síly pro trávení.
Dieta pro pacienty s rakovinou: seznam zákazů
Samozřejmě, terapeutická výživa pro rakovinu nemůže dělat bez jejího zakázaného seznamu. Naštěstí to není příliš velké:
- rafinované výrobky;
- všechny živočišné tuky;
- cukr;
- sůl.
Samozřejmě, že toto odmítnutí bude poměrně obtížné: jsme zvyklí na sůl všechno a cukr je součástí téměř všech typů dezertů. Rafinované výrobky zahrnují oleje a polotovary, což znamená, že by se měly překročit. Živočišné tuky, ať už tukové, mastné nebo kysané smetany, jsou také vyloučeny z potravin.
Výživa pro rakovinu
Nejdůležitější věcí, co udržuje celou stravu pro onkologické nemoci, je používání pouze lehkých a přírodních produktů. Doporučený seznam obsahuje následující možnosti:
- přírodní ovoce, zeleninové a bobulové džusy: jablko, mrkev, hroznové víno, pomeranč, řepa nebo dokonce mleté v mixéru s vodními zelenými.
- zelenina, zejména čerstvá, ale také vařená, pečená - mrkev, řepa, zelí, rajčata (pouze okurky, rebarbory, lilky jsou uvedeny jako nedoporučené);
- různé druhy ovoce a bobuloviny (kromě jahod);
- čerstvé luštěniny;
- kefír a jogurt (ostatní mléčné výrobky jsou během exacerbace přísně zakázány).
Speciální výživa pro pacienty s nádorovým onemocněním poskytuje určité možnosti pro zvýšení stravy: po uplynutí exacerbace můžete jíst ryby, tvaroh, vajíčka a trochu masa.
Výživa po onkologických operacích
Je velmi důležité, jak připravíte jídlo. Nejlepší možností je jednoduše získat parník, protože nádobí vařená v něm je nejvhodnější pro krmení onkologických pacientů.
Kromě toho se dokonale hodí na aerogrill a troubu. Můžete také jíst vařenou zeleninu. Je třeba si uvědomit, že všechny tyto možnosti jsou pro zimní období av létě je nejlepší jíst zeleninové a ovocné saláty s dresinkem z přírodního jogurtu nebo přírodního olivového oleje s citronovou šťávou a malým množstvím žitného, otrubového nebo celozrnného chleba.