Nemoci žaludečního traktu se začaly objevovat tak často, že se staly pohromou moderního člověka. Není žádným tajemstvím, že s onemocněním žaludku lékaři doporučují dieta alespoň několik měsíců a v některých případech neustále. Co je užitečné pro žaludek s problémy v práci tohoto těla, bude popsáno v tomto článku.
Užitečné jídlo pro žaludek
Jedná se hlavně o potraviny, které mohou obalovat stěny trávicího orgánu, zabraňovat zánětu a erozi sliznice s tvorbou vředů a eroze. Jde o želé a kaši. První je užitečné pít na prázdný žaludek, a kaše jsou dobré pro snídani a občerstvení. Zajímá-li se, jaké potraviny jsou stále užitečné pro žaludek, stojí za to podívat se na ty, které jsou bohaté na vlákninu. Celulózové vlákno je však odlišné a během exacerbace chronických onemocnění se nedoporučuje jíst takovou čerstvou zeleninu a ovoce jako jablka s kůží, zelím, fazolemi a těmi, které jsou obtížně strávitelné a jsou schopné způsobit vyšší produkci plynu.
Lékaři doporučují vaření zeleniny pro pár, pečení ovoce a jídlo co nejvíce tepelně a mechanicky šetří. To znamená, že můžete jíst maso, ale lépe ve formě kotlety a chudé. Je třeba se pokusit usnadnit práci žaludku, což znamená, že je nutné jíst pomalu a často. Užitečné ryby pro žaludek a střeva zahrnují ryby, mléčné výrobky, polévky s nízkým obsahem tuku, obiloviny a těstoviny, včerejší chléb a sušenky, sušenky , rostlinné léčivé bylinky, jako jsou například kyčle.
Z obilovin je vše užitečné a nelze vyčistit žádnou specifickou kaši, užitečnou pro žaludek, s výjimkou ovesných vloček, které obsahují největší koncentraci tzv. Lepených látek. Velmi užitečné jsou banány a avokádo, řepa, dýně, mrkev, cuketa, brambory.