Chutné, krásné a představující neuvěřitelnou hodnotu pro zdraví, živiny byly pěstovány na pozemcích od starých časů a byly shromažďovány také na březích řek, na výrubách a ve stinných lesích. Dokonce i tehdy předkové věděli, jak užitečný je viburnum a sklízí nejen jeho ovoce, ale i kůru a listy. Svazky byly zavěšeny přímo před oknem nebo skládané do podkroví, aby mohly být zachyceny v mrazu. Tím se odstranila zbytečná hořkost a otevřely se široké možnosti kuchařských pokusů.
Proč je užitek plodu žaludku?
Bobule obsahují celý komplex různých živin, včetně vitamínů - A, K, PP, minerálů - fosforu , železa, esenciálních olejů, phytoncidů, pektinových a jiných kyselin - valerijských, octových a taninových látek. Podle obsahu kyseliny askorbové, červené šťavnaté plody jsou mnohem lepší než maliny a citrusové plody. Taková bohatá kompozice umožňuje široké využití užitečných vlastností červeného viburnum při léčení různých onemocnění.
Používá se k potlačení virových infekcí a nachlazení, stejně jako hypertenze, gastritidy, kolitidy, aterosklerózy, žaludečního vředu a 12-tlustého střeva. Infuze, odvarky a čaje z tohoto bobulí jsou indikovány pro spasmy cév, kožní onemocnění, včetně vyrážky nepochopitelného původu, stejně jako krvácení z nosu. Ti, kteří se zajímají o to, jak užitečný červený viburnum pro ženy, stojí za zmínku, že ve svém ovoci obsahují látky - prototypy ženských pohlavních hormonů. Proto je zralé bobule užitečné pro použití při menopauze a infuze a odvarky kůry, květin a semen k pití jako léčba a prevence mastopatie, bolestivé menstruace, děložního krvácení.
Kalina je výborná protizánětlivá a choleretická. Chcete-li to, míchat v rovných částech s viburnum, březové pupeny a máta, nalijte 1 polévkovou lžíci. l. sbírat sklenici čerstvě uvařené vody, a po půl hodině filtrování a vzít 1 polévková lžíce. l. po jídle.
Systematickým konzumováním lahodných a zralých bobulí můžete snížit riziko srdečních infarktů a mrtvice, posílit stěny cév a zlepšit funkci srdce. Pro potírání hypertenze se doporučuje míchat ovoce mateřským a valerijským. Taková sbírka je příznivá pro nervový systém. Pro rozšíření krevních cév je možné vařit kvas z vápna a řepy: oloupejte 250-300 g vínové zeleniny, rošt a vaříme ve vodě, nalijte do nádobky 1,5 šálku kapaliny. Calvinum v množství 300 gramů se omyje a protřepe za nízké teploty pod víkem ve stejném objemu vody. Broth mix, přidejte 1/3 šálku cukru, přiveďte do varu a vychladnout. Uchovávejte v chladničce a vypijte 1/3 šálku.
Džus z viburnum dobře posiluje imunitní systém a může být kombinován s medem, rakytníkem , růžovou infuzí. S anginou její vývar opláchne krk a hemoroidy trpí alkoholem. S jeho pomocí, dokonce bojovat s onkologií, aplikací infusion květinových kurzů. Předpokládá se, že zvyšuje účinek tradičních léčiv.
Kontraindikace
Nyní víme, jak užitečné je viburnum, ale má také kontraindikace. Za prvé, ovoce může způsobit alergie a individuální intoleranci, které se často rozvíjejí kvůli glykosidu Viburnin, který je součástí bobulí, což jim dává charakteristickou hořkost. Kalinoterapiya se nedoporučuje pro hypotenzi, osoby s vysokou kyselostí žaludeční šťávy, trpící urolitiázou, artritidou, dnou, těhotnými ženami a kojením. Samozřejmě, že užitečné vlastnosti Kaliny jsou nepopiratelné, ale pokud se kontraindikce týkají někoho, kdo si přečte tento článek, je lepší nechat se riskovat.