Obvykle se v našich zeměpisných šířkách paní ptali podobná otázka. Banány jsou samy o sobě samy o sobě. Jsou velmi rádi děti, a to je skvělý způsob, jak se osvěžit bez poškození postavy, a to nejen pro sportovce. Ale někdy banány, jako každá pochoutka, se stávají nudné a leží v chladničce, rychle ztmavují a musí být naléhavě zachráněny. A samozřejmě nejjednodušší je připravit banánový koktejl . Jak to udělat, jsme již dostatečně podrobně napsali na stránkách našeho webu. Nabízíme ještě jeden zajímavý recept.
Jak vyrobit špenátový banánový koktejl?
Složení:
- banány - 2 kusy;
- špenát - 10 listů;
- voda - 0,5;
- med - 2 lžičky;
- led - 5 kostek.
Příprava
Banány jsou vyčištěny, nakrájeny na kruhy a umístěny v mixéru mísy. Pak posíláme pečlivě vyprané listy špenátu. Přidejte vodu a med. Vše dobře trepeme, nalijte koktejl do vysokého skla s ledem a vychutnejte si zdravý a výživný nápoj. Dokonalá snídaně po ranní jízdě!
Jak vařit smažené banány? Také nic není jednodušší. Nakrájejte na plátky a smažte v másle téměř doslova půl minuty na každé straně. Ale takové banány jsou obzvláště chutné v ovocném karamelu .
Stačí, když přidáte pár banánů na těsto na palačinky nebo pečivo, neboť obvyklý dezert se stane něčím exotickým. Banánové koláče, koláče a muffiny jsou také dobré.
Jak si vařit cukrovinkový banán?
Složení:
- banány - 4 kusy;
- čokoládové sušenky - 200 g;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 70 g;
- smetana (obsah tuku nejméně 30%) - 1 položku;
- kondenzované mléko - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilkový extrakt - 0,5 lžičky.
- sůl - 1 špetka.
Příprava
Nakrájeme sušenky do drobky, přidáme roztavené máslo, špetku soli a hněteme "těsto". Dáváme to ve tvaru koláče, tvoříme spodní a horní stranu. Pošleme pečení v troubě vyhřívané na 180 stupňů po dobu 15 minut.
Mezitím připravte krém. Pro něj vybíráme pouze velké a velmi zralé banány. Čistíme dva kusy a rozmačkáme je. Přidejte vanilkový extrakt a kondenzované mléko a dobře promíchejte. Šlehačkem roztáhněte na silné vrcholy (nepřehánějte je, aby se nezměnily na máslo!) A postupně se do banánové směsi zavádějí. Když je základna našeho dortu ochlazena, naplňte ho krémovým banánovým krémem, vyrovnejte povrch a pošlete nejméně 12 hodin do ledničky.
Pak jsme sundáček z koláče a zakrýt ho "dlaždice" z tenké plátky zbývajících banánů. Posypte cukr nahoře. Zapněte režim trouby "grill" na maximum a pošlete náš koláč jen pár minut. A když je pokryta karamelovou krustou, okamžitě ji vyjměte a opět ji skryjte v mrazáku. Tam by mělo trvat nejméně hodinu. Je to obtížné, ale výsledek stojí za to! Vezmeme dort pouze 10 minut před podáním, takže se příliš rozmrzel.
A pro obzvlášť horlivé ženy v domácnosti, recept, který ušetří nejen banány "podguljavshie", ale i tuhý bochník dne před včerením je dokonalý.
Jak vařit banánový pudink?
Složení:
- bageta - 1 kus;
- banány - 7 kusů;
- vápno - 1 ks;
- smetana (obsah tuku 10%) - 1 kus;
- práškový cukr - 150 g;
- kořen zázvoru - 2 cm;
- vanilin - 1 balení;
- Máslo - 6 lžící. lžíce;
- strouhanka - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Banány jsou vyčištěny, nakrájeny a smaženy z másla ze dvou stran na zlatou kůru. Rozložte na talíř a posypeme práškovým cukrem a vanilinem.
V hrnci se zahřejeme (ale nevářejte!) Krém. Přidejte pár polévkových lžic práškového cukru a nakrájíme na jemném strouhaní vápna a zázvoru.
Vezmeme formu pro pečení koláčů, namazáme je olejem a posypeme strouhankami. Začínáme sbírat náš pudink.