Recepty s meruňkami

Přinášíme vám několik receptů na přípravu pokrmů s meruňkami, které jistě potěší vaše rodina.

Recept na charlotty s meruňkami

Složení:

• mouka - 1 položka;
• vejce - 3 kusy;
• třešeň - 130 g;
• marhule - 200 g;
• prášek do pečiva;
• strouhanka;
• máslo.

Příprava

Marhule a višně jsou tříděny, důkladně omyty a sušeny, chvíli zůstávají v cedníku nebo položeny na suchou kuchyňskou utěrku. Ovoce a bobule jsou vyčištěny z jám a stopky, meruňky jsou nakrájené na plátky a třešně jsou ponechány celé nebo nakrájeny na poloviny. V misce porazíme vajíčka s cukrem, dokud se nevytvoří bílá pěna.

Poté naléváme do směsi vaječných cukrů prosetou pšeničnou mouku a prášek do pečiva. Důkladně promíchejte všechny ingredience lžící. Konzistence hotového těsta by měla vypadat jako hustá zakysaná smetana.

Formulář pro pečení mastné mastnoty a posypeme strouhankami . Na dně připravených jídel rozšiřujeme rovnoměrnou vrstvu meruňkových laloků, posypeme ovocem malým množstvím cukru a vylijeme dříve připravené těsto.

Dále pečlivě položíme cherry bobule a necháme budoucí koláč stát 15 minut při pokojové teplotě, pak jej vložte do trouby a pečte po dobu 40 minut při teplotě asi 180 stupňů. Připravená karotka s meruňkami je ochlazena, posypána podle libosti s práškovým cukrem a podávána pro čaj.

Recept na tvaroh s maracínem

Složení:

Pro test:

• mouka - 100 g;
• vejce - 1 kus;
• cukr - 50 g;
• Máslo - 50 g.

Pro krém:

• tvaroh - 200 g;
• vejce - 1 kus;
• cukr - 1,5 lžíce. lžíce;
• kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
• konzervované meruňky;
• zakysaná smetana - 1,5 lžíce. lžíce.

Příprava

Takže máslo másla trávy na bílé spolu s granulovaným cukrem, pak zlomit kuřecí vejce, znovu porazit mixér a top prosévat mouku. Pak rychle hněte homogenní těsto, zabalte do potravinového filmu a vyjměte jej 1 hodinu v chladničce.

Tentokrát, tvaroh je smíchán s cukrem, přidá vanilkový cukr, vejce, dát zakysanou smetanu a nalijte škrob. Trouba je předzápasována, vyhřívána na 180 stupňů a rozemletý kulatý tvar tuku smetanovým olejem. Vysouváme ochlazené těsto s válcovým kolíkem, přemístíme ho do formy a vytvoříme rukama malými bočními stěnami. Výsledný koš je naplněný tvarohovým krémem, nejlepším konzervovaným meruňkem a koláčem na pečení 40 minut až do připravenosti.