Dieta s vředem duodena není v žádném případě rozmar lékařů: to je předpoklad pro vaše rychlé zotavení! Léčba bude zahrnovat užívání léků a splnění všech zásad výživy, které vám lékař doporučí. Pokud nechcete "roztahovat potěšení" a trpíte mortem, nekonečnou léčbou a rozkladem stravy, je lepší být jednou vážně a nakonec přijmout jídlo, které vám neublíží.
Vřed duodena: dieta
V závislosti na tom, jaký stupeň máte a na druhu onemocnění - duodenální žaludeční vřed, perforovaný vřed - strava bude poněkud odlišná a lékař vám tyto podrobnosti vysvětlí. Nicméně existuje také obecná průměrná strava s vředem DPC, která vám jistě vyhovuje v každém případě.
Dieta s střevním vředem zahrnuje především princip částečné výživy: od tohoto okamžiku je třeba jíst malé porce 5-6krát denně (to je přibližně každé 2-3 hodiny). Části by měly být malé, ne více než to, co by šlo do vašeho hrsta. I když nejste jíst, musíte se na to zastavit. Skvělý způsob, jak jíst tolik jídla, je jíst velmi pomalu. Měli byste tuto malou část protáhnout po dobu 15-20 minut! Můžete jíst v příjemné společnosti, můžete jen specificky protahovat potěšení nebo počítat na sto mezi každou lžíci. Najděte způsob, jak se řídit tímto pravidlem - žádná strava pro vřed s 12 perlami z toho vám nezachrání!
Dieta s duodenálním vředem: exacerbace
V takovém případě se diety sbližují na jedno pravidlo. Perforovaný vřed dvanáctníku předpokládá, že dieta je stejně přísná jako dieta pro trofické vředy. Faktem je, že v době exacerbace by měla vaše strava v každém případě sestávat výhradně z tekutých, mletých potravin, které vylučují různá hrubá vlákna. Pouze v tomto případě jsou vaše vnitřní orgány spolehlivě chráněny před mechanickým podrážděním jídlem a vy - ze syndromu silné bolesti. Kromě toho hraje rozhodující roli teplota jídla - nemůžete ani příliš teplé jídlo, ani chladit - to vše by mělo být teplo.
Nejbolestivější pro mnohé je odmítnutí všech koření, koření, omáček, zejména kořeněných a kořeněných. Mohou také způsobit vnitřní podráždění a budou muset dlouho zapomenout.
Pokud máte syndrom silné bolesti, je velmi důležité, abyste vypili až jeden litr mléka denně - samozřejmě vyhřívaný na 35-40 stupňů.
Vaše strava by měla být nyní velmi podobné pokrmy:
- drcené mléčné kaše (pohánka, krupice, rýže, oves, ječmen, kukuřice - teď už víte, že obiloviny jsou mnohem lepší);
- želé z ovocných šťáv nebo mléka (s výjimkou samozřejmě citrusů, jelikož dráždí sliznici);
- jemné polévané polévky z obilovin, ochucené různými druhy másla;
- snídaně - přísně kaše! Pomáhá zbavit se bolesti, protože obaluje sliznici. Nejlepší možností je rýže nebo ovesné vločky;
- na oběd nebo večeři je přípustné jíst soufflé z hovězího, telecího, kuřecího, krůtího nebo králíka: maso by mělo být velmi rozmístěno v mixéru! Cook soufflé pouze pro pár;
- Soufflé z nízkotučných odrůd ryb je také výbornou možností stravování;
- Vejce mohou být součástí stravy, ale musí být uvařeny pro pár - například ve formě omelety;
- mají dovoleno jíst a zeleninu, ale pouze, samozřejmě, v zkomolené podobě;
- je snadné si uvědomit, že jako sladké je třeba použít želé z ovoce nebo bramborové kaše z bobulí.
Dieta po vředu by měla velmi postupně přidávat do jídelníčku - první celé ovoce, zeleninu, pak postupně nepečené ryby atd. Nezanedbávejte tuto fázi, neohrozujte své zdraví!