Takže by bylo žádoucí překvapit příbuzné a přátele s něčím neobvyklým a chutným - zejména během prázdnin. U vás se bez námahy ukážete, pokud připravíte jednoduchý, ale zároveň mimořádný salát s názvem "Houba Glade". Jakmile ho lidé nevolá: salát "Acrobat" a salát "Perevertysh", a dokonce i salát "Pokoj smrti". Proč se ptáte? Ano, vše je velmi jednoduché. Celé tajemství těchto jmen spočívá v samotné přípravě salátu "Houba Glade". Koneckonců, před podáním je salát převrácen a vypadá to jako nádherné čistění s houbami. Vypadá velmi chutně! Zvláště tento salát snadno vyzdobí jakýkoliv stůl. Vyzkoušejte si svačinu a všichni vaši hosté budou velmi překvapeni tou neobvyklou prezentací houbového salátu. Jak připravit salát "Houba Glade", a v jakém pořadí položit ingredience?
Salát z houbových šalot s kuřecím masem
Složení:
- marinované žampiony - 0,5 l;
- brambory - 3 ks;
- mrkev - 2 kusy;
- kuřecí maso - 300 g;
- vejce - 3 kusy;
- nakládaná okurka - 0,5 l;
- majonéza;
- Listy salátu, kopr, petržel, zelená cibule - pro ozdobu.
Příprava
Jak vyrobit salát "Houba Glade"? Je to velmi jednoduché. Chcete-li udělat tento salát, vezměte hlubokou pánev se širokým dnem. Hlavním vrcholem salátu "Houba Glade" je ve svém vzhledu a neočekávaným krmivem ke stolu, aby všichni hosté ztuhli a zmrazili! Takže pánve se širokým dnem důkladně mažete rostlinným olejem. Jemně rozložte marinované houby, pevně navzájem, s uzávěry dolů. Místo žampionů můžete použít medové agary nebo jiné silné houby. Chuť šalátu se nezmění, pouze recept na pokrm změní název, například salát "Houba Glade" se žampiony.
Pak vezmeme zeleninu, moje a jemně řezané, s výjimkou listů salátu. Nakrájené greeny, pečlivě usínaly všechny houby a jemně utlačily. Nahoře s tenkou vrstvou majonézy. Podívej, nepřeháněj, aby se salát nezjistil jako tekutý. Vejce, mrkev, brambory a kuřecí maso předem vaříme a čistíme. Tři mrkve na velkém strouhátku a položíme na náš salát. Opět se ujistěte, že mrkev rovnoměrně pokrývá všechny zeleniny a jemně stlačte vrstvu mrkve. Opět vytvoříme síťku majonézy, o něco tlustší než ta předchozí. Další vrstvou jsou marinované okurky. Předem je vytlačte z přebytečného roztoku, aby nedošlo k přehřátí salátu. Nakrájené okurky nakrájíme na tenké slámy a položíme je na mrkev. Znovu ho zakryjeme majonézou a stiskneme ji. Vařené kuřecí řezané slámy, nakrájené na okurkách a namazané majonézou. Pokud chcete, pak kuře, můžete nahradit šunku, dává jídlo pikantnější chuť. Salát "Houba Glade" se šunkou bude velmi jemný, chutný a neobvyklý.
Dále, na kuřecím masu, tři na velké strouhací vejce, sůl a nalijte majonézu.
V některých receptech pro tento salát doporučují autoři nechat salát v ledničce po dobu 3-4 hodin, aby byl naplněn a namočen. Nicméně, salát, oblečený s majonézou je lepší nechat dlouho skladovat, takže nenechávejte šalát namočený. Chuť tohoto se nezmění a vaše zdraví nebude ovlivněno hosty!
Před podáváním šalátových hosté si vezměte listy salátu a položte je na hrnce. Zakryjte velkou skleněnou misku a otočte pánev vzhůru nohama. Hurá! Olejná kastrala zastřelená a celý salát vypadal úhledně. Voilà! Najednou se na vašem stole vyrostla skutečná rodina hub!