Po přípravě židovského občerstvení ze sýra nebo občerstvení se sýrem z pepře vždy příjemně překvapíte hosty a přivítejte své příbuzné se zajímavou kombinací chutí. Dnes představíme čtenáře nejjednodušším, ale zároveň vynikajícím pokrmům, které slavnostní pohled na každý stůl. Podmanit každého hosta může být krásně zdobená svačina z lososa a sýra, která bude vypadat harmonicky vedle rostlinného plátku a vašich oblíbených salátů.
Předkrm žampionů se sýrem
Složení:
- žampiony - 200 g;
- cibule - 1 ks;
- sýr pevných druhů - 150 g,
- chlebové drobky - 1 polévková lžíce. l;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l;
- sůl a pepř - na chuť.
Příprava
Šampiňóny důkladně opláchněte a vysušte, jemně vyjměte nohy. Olej promíchejte olejem a rozložte houbové uzávěry, které jsou mírně slané. Pak cibuli vyčistíme a ořezáme prsteny. Pak jemně nakrájejte houbové nohy a mletý sýr brousit.
Pak na nízké oheň smažte do zlaté barvy cibule s nakrájenými houbami na olejové pánvi. Nezapomeňte trochu pepř. Po 5 minutách přidejte strouhanku . Nechte naši náplň vychladnout, promícháme s napůl strouhaným sýrem. Pak pečlivě upečte houbové klobouky, posypeme zbývajícím sýrem nahoře a pošlete naše občerstvení do trouby, dokud nebude připravena.
Je těžké si představit večer ve společnosti bez dospělých občerstvení a dospělých dětí. To je důvod, proč je další recept na občerstvení na hranolky se sýrem.
Chutné občerstvení na hranolky se sýrem
Složení:
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- rajčata - 250 g;
- greeny - banda;
- majonéza - na chuť;
- česnek - 2 hřebíčky;
- bramborové lupínky - 1 balení;
- olivy - 1 hrnec.
Příprava
Rajčata se vypláchly, vyčistili z klínovců a nakrájeli na malé kousky. Je-li to nutné, spojte džus. Potom opláchněte zelené a jemně skartujte. Sýr je rozdrcen malým struhadlem. Poté se všechny tři přísady mísí v jedné misce. Dále vyčistíme česnek, necháme ho přes česnek a přidáme k náplni. Poté přidáme majonézu a opatrně promícháme všechny přísady. Čipy krásně položené na velké misce, malá lžíce položil na vrchol plnění a ozdobit olivami. Snack by měl být okamžitě podáván ke stolu.
Předkrmy se sýrem a česnekem byly vždy relevantní. Nicméně, pokud přidáte kouřové potraviny do misky, bude to neporovnatelně chutné. Proto je čas se seznámit s novým receptorem na občerstvení se sýrem a šunkou.
Recept na jednoduché občerstvení se sýrem a šunkou
Složení:
- šunka - 300 g;
- sýr tvrdých odrůd - 200 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- česnek - 2 hřebíčky;
- greeny - banda;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Šunka rozřezaná na tenké plátky. Pak vaříme vařené vajíčka a po ochlazení oddělíme bílkoviny od žloutků. Poté promýchejte bílkoviny na velkém struhadle a žloutky postupně protřete na mělké a dejte je samostatně. Poté smažte sýr, vyčistěte česnek a nechte ho přes česnek. Pak ve společné misce smíchejte sýr, vejce, jemně nasekané zeleniny, česnek a majonézu.
Pokud je to požadováno, můžete měnit počet ingrediencí, stejně jako připravit stejné občerstvení, ale již s roztaveným sýrem. Pro krásné jídlo můžete použít salátové listy.
Stejně tak můžete připravit i další občerstvení ze sýra, například tvarohový nebo smetanový, například "Philadelphia".