Pokud jste zůstali po večeři s vejcem , pak můžete snídani rychle a snadno připravit užitečné a chutné pokrmy, které jistě potěší jak dospělé, tak i děti.
Z jablečné kaše je možné vyrobit ruddy malé kousky, přidávat do nich, pro změnu chuti, sýr a čerstvé zeleniny, a pro sladké bity - rozinky, sušené ovoce, kandované ovoce nebo ořechy. Podávají se u stolu, ochucené zakysanou smetanou nebo džemem, medem nebo kondenzovaným mlékem.
Dnes vám řekneme, jak připravit kousky kaše z prosa.
Mléko proso se sýrem
Složení:
- proso - 120 g;
- mléko - 360 g;
- tvrdý sýr - 100 g;
- vejce - 1 kus;
- zelené kopy - 15-20 g;
- strouhanka na chléb - 60 g;
- rostlinný olej - 75 ml;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Do vařeného mléka se solí a chlazenou proměnnou kaší přidejte vejce, strouhaný sýr a jemně nasekané zelené kopry. Dobře se mísíme, tvoří kulaté pastilky, ponoříme se do strouhanky a smažíme v rostlinném oleji na krustovou kůru. Proso může být také pečeno v troubě, takže jídlo bude více stravitelné.
Sladké koláče - recept v multivarkách
Složení:
- proso - 120 g;
- mléko - 360 g;
- cukr - 25-30 g;
- krekery na sladkost - 60 g;
- rostlinný olej - 75 ml;
- sůl - špetka.
Příprava
Pro přípravu sladkých kosíků proso v multivarku připravte kaši s přídavkem cukru. Z ochlazené kaše se vytvoříme bochníky kulatého tvaru, posypeme strouhankami a umístíme do namazané šálky multivarky. Režim "Pečení" nebo "Smažení" nastavíme po dobu 20 minut. Během přípravy krychle jednou otočte. Podáváme na stole, zaléváme zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo džemem.
Jablečné plechovky, pokud je to žádoucí, mohou být chudé, pokud se kaše vaří na vodě a podává se na stole s džemem nebo uvíznutým papírem.